格式花樣飯讓你流口水，快快行動起來吧，在家你一樣可以做大廚！同時也是“便當族”的福音喲～
什錦炒飯
原料：
米飯一碗、蝦仁5只、胡蘿卜、香菇、洋蔥、黃瓜、豌豆各少許、雞蛋1個、鹽
做法：
1、蝦仁去蝦線切小丁，胡蘿卜、香菇、洋蔥、黃瓜洗淨切丁；
2、豌豆放入沸水中焯一下撈出；
3、雞蛋打散入鍋炒熟盛出；
4、鍋中留底油，下胡蘿卜丁和香菇丁翻炒一會；
5、倒入豌豆和蝦仁，繼續翻炒；
6、炒至蝦仁變色，倒入黃瓜和洋蔥丁；
7、隨後倒入米飯翻炒；
8、炒至米飯松散，倒入炒好的雞蛋炒勻；
9、撒入鹽炒勻出鍋。
南瓜醬焗飯
材料：
南瓜250克，培根3片，鮮香菇30克、米飯250克，起司絲50克，南瓜醬360克，鹽1小匙、黑胡椒1小匙。
做法：南瓜醬的做法：
1、 將約200克南瓜切小丁，30克洋蔥切末，備用
2、鍋內將40克奶油融化，爆香洋蔥，放入南瓜炒香，加入2片月桂葉，加入250克高湯（或白水），加入1小匙意大利綜合香料，煮到南瓜軟爛，水份盡量收干，瓜醬粘稠時，挑除月桂葉即成
南瓜醬焗飯的做法：
1、 南瓜去皮，籽後切小塊，培根切小片，香菇切小片，洋蔥切小丁，烤箱預熱10分鐘至240度
2、爆香洋蔥，依次放入培根、南瓜、香菇炒軟熟後加入米飯炒勻，加入南瓜醬、鹽、黑胡椒炒勻，盛入烤器，撒上起司絲，放入烤箱，240度，約5分鐘即可。雪菜蠶豆炒飯
材料：
雪菜80克、蠶豆瓣100克、米飯400克。
調料：
糖、雞精。
做法：
1、鍋內熱油，下入雪菜用中火將其煸干煸香，下適量的糖提鮮。
2、下入蠶豆瓣煸到呈翠綠色，表面微微起小泡，加雞精，炒勻。
3、下入米飯，炒勻即可。
蔥油菜飯
材料：
大米、上海青、培根、紅蔥頭
調料：
鹽、雞精
做法：
1、大米洗淨，入電飯鍋按正常方法煮。
2、上海青洗淨切絲，培根切粗絲，炒鍋內放一點點油，先下培根，炒得稍稍吐油時，放入青菜，調入鹽、雞精，等青菜剛一變色即可盛起備用。
3、在電飯鍋煮飯的鍵跳起轉向保溫時，加入炒好的青菜與培根，拌勻，再蓋上鍋蓋，焖十分鐘即可。
4、炒鍋內放油，以中小火將切成絲的紅蔥頭煸至酥香。
5、吃時，在飯裡加入適量蔥油，加入蔥酥拌勻即可。
臘腸糙米飯
原料：
糙米50克、大米50克、臘腸2根、雙鮑菇2朵、蝦皮適量。
調料：
鹽、油。
做法：
1、糙米淘淨用水浸泡4小時後，與大米混合，加入足夠的水再浸泡30分鐘；
2、臘腸切成片；
3、雙鮑菇切小片,蝦皮切碎一些；
4、切好的臘腸片、菇片和蝦皮倒入米中，再調入少許鹽和油，攪拌均勻；
5、放入電飯鍋中煮至熟，煮熟後拌勻，撒上蔥花即可。
奶香咖喱雞飯
材料：
雞脯肉150克，豌豆150克，胡蘿卜150克，洋蔥1/4個，米飯500克。
調料：
百夢多原味咖喱塊一盒，牛奶200克，鹽、雞精、米酒、色拉油各適量。
做法：
1、雞肉切成於逗豌豆同等大小的粒，加鹽、雞精、米酒充分拌勻後，再加入少許色拉油拌勻。
2、胡蘿卜切與豌豆同樣大小的粒，洋蔥切粒。
3、鍋內熱油，六成熱時，下入雞肉迅速翻炒變色後盛起備用。
4、鍋內熱油，六成熱時下入洋蔥煸炒透明，下入胡蘿卜、豌豆略炒後，加入雞肉，加入掰碎的咖喱塊，加入牛奶，不停地翻拌，至牛奶基本收干後，加入米飯，炒勻即可。
5、還有很重要的一部，在我今天的圖片中沒反應出來，因為來不及等這步好了再拍圖片了。這一步是，將飯盛入烤盤中，撒上奶酪絲，入烤箱烤至奶酪呈金黃色即可。
韓式泡菜炒飯
材料：
香米飯、韓式泡菜、培根、西葫蘆、雞蛋、大蒜。
調料：雞精。
做法：
1、泡菜切碎，培根切小塊，西葫蘆去瓤切片，大蒜切碎。
2、鍋內熱油，六成熱，放入蒜碎，炒出香味後放入培根，炒至變色，放入泡菜，隨後下入西葫蘆，再放入香米飯，放雞精調味，炒勻，起鍋裝盤。
3、將雞蛋煎成單面煎，放於炒飯上即可。
椒香鲑魚飯
材料：
鲑魚150克、蘑菇100克、雞蛋2個，米飯、香蔥各適量。
調料：
鹽、雞精、黑胡椒碎、白葡萄酒各適量。
做法：
1、鍋內做開水，將三文魚放入，調入白葡萄酒，將魚煮熟，放涼後撕成小塊。
2、蘑菇切塊，焯水。
3、鍋內熱油，六成熱時，下入打散的雞蛋，用筷子迅速劃散成桂花狀。
4、放入米飯炒勻。
5、下入鲑魚，放鹽、雞精、黑胡椒碎炒拌均勻。
6、放入蘑菇，炒拌均勻。
7、加入香蔥碎，炒拌均勻即成。
香腸土豆醬油飯
材料：
香腸1根、土豆1個，青椒1個，米飯適量。
調料：
醬油、蘑菇精。
做法：
1、香腸煮熟切半公分見方的小粒備用，土豆、青椒切同香腸同等大小備用；
2、鍋內熱油，五成熱時，下入土豆以中火煸至軟爛；
3、下入香腸，翻炒均勻；
4、下入米飯，同時倒入適量醬油，翻炒，使米飯均勻上色；
5、放入青椒，調入蘑菇精，炒勻即可。
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