天熱愛犯困 調整飲食幫你趕走困意

最近天氣更熱一層樓，我們的睡意也更甚。精神不振、昏昏欲睡，身邊人似乎都在抱怨自己沒睡飽。為什麼我們天熱了這麼愛貪睡，在飲食上作何調整能夠解決這一情況呢？

夏季天熱易犯困的原因：

夏天人們晚睡早起，相對睡眠不足，加上飯後大腦缺氧，中午自然就想打瞌睡。另外白天氣溫較高汗多，體力消耗過大，再加上正午時分烈日當空，此時人體血管擴張，腦部供血量減少，因而時常感到精神不振、昏昏欲睡。

夏天流汗過多和犯困也有一定的關系，這是由於夏季炎熱，溫度過高，使人體大量排汗，而隨汗液可排出大量的鉀元素，又因鉀元素得不到及時補充，從而導致人們夏季倦怠疲乏、精神不振。鉀是人體內不可缺少的元素，其作用主要是維持神經、肌肉的正常功能。夏季缺鉀不僅精力和體力下降，而且耐熱能力也會降低，使人感到倦怠無力。

通過以上內容我們知道，補充適當的鉀元素可以幫助我們防止貪睡，那有哪些食物可以補充鉀元素呢？

適合天熱易犯困含鉀高的食物：

含鉀高的食物有許多，新鮮黃綠色蔬菜水果，如鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等都富含大量的維生素和人體必需的微量元素。

含鉀較高的食物：玉米、韭菜、黃豆芽、莴苣、鯉魚、鲢魚、黃鳝、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，每百克食品中含鉀量在270～500毫克之間。

含鉀很高的食物：各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、搾菜等，每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鳗魚等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上。

除了多使用含鉀高的食物，防止犯困外，還可以試試看以下藥膳。調理我們的身體，幫助我們抵抗困意。

三款藥膳幫你趕走困意

二米紅棗粥

糯米100克，薏米仁500克，紅棗50克。將糯米搗碎，薏米仁洗淨，紅棗去核後一同入鍋內，加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖再煮片刻即食用。

山藥胡桃粥

鮮山藥100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。將山藥洗淨切片，與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內，加水適量煮粥，待粥熟後加精鹽、味精、生姜、蔥花調味食用。

鴿肉參芪湯

白鴿1只，黨參20克，黃芪、懷山藥各30克。將白鴿肉切塊，放入沙鍋中，與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量，煮熟後加鹽、味精、生姜、蔥花、胡椒粉調味，飲湯食肉，隔日一次。

要想下午不犯困，最好多吃點素的。由蛋白質和蔬菜組成的午餐，如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸，對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用；而綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，可確保腦細胞獲得充足的氧氣，讓人整個下午精神抖擻。在主食方面，最好選擇綠豆飯或全麥面包。此外，土豆中澱粉含量較高，午飯最好別吃，晚上吃有助於睡眠。

在就餐的順序上，如果想飯後不犯困，要先吃肉，後吃蔬菜，最後吃主食。午餐不要吃得太飽，下午茶時間再吃幾塊全麥餅干或巧克力補充能量。

夏季貪睡犯困耽誤會耽誤自己的工作和學習，在這時候飲食上做小小調整，就可以幫助我們趕走困意哦。