高溫天最佳解暑食物推薦

　　一、高溫天最佳解暑蔬菜

　　1、黃瓜

　　很多人都只是覺得春夏的高溫天氣很酷熱，但是卻不知道，其實，這種熱是有暑濕的，如果暑濕入體的話，是會導致毛孔張開的，而且如果出汗過多的話，還會引起脾胃功能減弱，更甚至還會引起消化不良。而黃瓜，剛好就可以生津解渴、清熱瀉水、排毒通便，所以說，如果在酷暑的天氣裡面常吃黃瓜，是可以很好的解暑解渴的。而且黃瓜的價格低廉，是不可多得的蔬果選擇。那麼黃瓜怎麼吃最好呢？在炎熱的天氣中，用蒜泥涼拌黃瓜可謂是很不錯的吃法。

　　2、木耳

　　木耳雖說是菌類，但也是不可多得的美味蔬菜。常吃木耳不僅可以益氣補血，還可以潤肺補腦，對於血管的保養和清潔，可謂說是有很大的幫助的。而在酷熱的天氣中，常吃木耳不僅可以涼血，還可以排毒通便，增加人們的食欲，是預防中暑不可多得的食物。所以說，如果天氣十分炎熱的話，可以用木耳做菜來預防中暑。

　　3、芹菜

　　芹菜的味道很清香，所以說很多人都很喜歡吃芹菜。除此之外，芹菜的營養價值還是很豐富的，常吃芹菜，不僅可以治療神經衰弱症，還可以調節月經、緩解肌肉痙攣等功效。最主要的是，芹菜還可以促進胃液分泌，很好的增加人們的食欲。如果天氣炎熱的話，常吃芹菜是可以很好的避免中暑的。那麼芹菜怎麼吃才能夠避免中暑呢？其實，普通的炒芹菜就可以了哦！

　　二、高溫天最佳解暑水果

　　1、草莓

　　草莓酸酸甜甜的，可謂說是很多人的最愛。其實，草莓除了好吃之外，還有很高的營養價值和藥用價值哦。最主要的是，草莓還有去火的功效，不僅能夠降暑解暑，還可以很好的去燥，所以說，在酷熱的天氣中，草莓可是不可多得的解暑水果。不過，現在的蔬果一般都會噴灑農藥，所以說在吃草莓的時候，一定要注意清洗干淨。

　　2、西瓜

　　在所有的水果當中，西瓜可是夏季最受歡迎的水果哦。這不僅是因為西瓜好吃，水分多，可以生津解渴，還因為西瓜的營養價值還是相當的豐富的。如果天氣酷熱的時候常吃西瓜的話，不僅可以補充身體所需的營養成分，還可以很好的降燥解暑，對於外熱引起的一些疾病，也有很好的治療功效，所以說，天氣酷熱時，每天可適量的吃一些西瓜。

　　3、檸檬

　　檸檬的味道酸酸甜甜的，很多人都很喜歡用檸檬泡水喝。檸檬泡水不僅味道好，而且還可以開胃，解除疲勞。春末夏初的時候，天氣干燥炎熱，這個時候吃檸檬，不僅可以提神開胃，還可以很好的預防中暑。

　　蔬菜和水果是人們日常生活中所不可缺少的，特別是在天氣炎熱的時候，多吃蔬菜和水果好處多多，所以說，為了避免中暑，大家一定要多吃這些蔬菜和水果哦！（99健康網（www.99.com.cn）專稿，如需轉載請注明出處。）