秋天去火有講究 多飲白開水多吃“苦”味食品

　　秋季保養也是相對重要的，一提起保養和飲食注意，大家都知道哪些呢？現在讓我們一起了解下秋季飲食去火都有哪些講究吧，希望能給大家帶來幫助。

　　天高雲淡，秋風送爽，受夠了炎夏暑熱之苦的人們正待一舒身心，卻又出現了新的麻煩。不少人輕者口燥咽干、嘴唇干裂、大便干結、小便黃赤、手足心熱；重者頭痛少汗、咳嗽無痰、流鼻血等。很多人說這是上火了。上火，究竟是怎麼一回事？

　　“上火”，似乎是一個只有中國人才能聽得懂的民間俗語，它既不是某種病的名字，也不是什麼專業的醫學術語，而是一個很泛泛的統稱。中醫認為，在人體內有一種看不見的“火”，它能產生溫暖和力量，提供生命的能源，推動生命的進程。從某種意義上說有火則生、無火則死，火在一定的范圍內是必需的，但超過正常范圍就是邪火了，就會表現出病症，統稱“上火”。 中醫認為上火就是人體陰陽失衡後出現的內熱症。

　　引發“上火”的具體因素很多：情緒波動過大，受涼，傷風，嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒，缺少睡眠等都會導致“上火”。

　　上火分為虛火和實火。正常人的陰陽是平衡的。對於實火來說是陰正常但陽過多，這樣就表現為實火，它一般症狀較重，來勢較猛，而虛火是指陽正常而陰偏少，這樣所表現出的症狀輕，但時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗等。

　　根據部位，上火又可分上焦火、中焦火及下焦火。中醫把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱症狀叫做“上焦火”，把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫做“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫做“下焦火”。又按髒腑開竅，把目赤腫痛稱“肝火”，鼻扇氣喘稱“肺火”，口舌生瘡稱“心火”等等。

　　“上火”是中醫的說法，但在西醫，卻有著不同的解釋。從西醫來看，上火的種種表現往往是局部感染。比如口唇周圍，咽部等的感染，還有牙龈紅腫、出血等，這些都是炎症的表現。

　　那麼，如何才能做到合理去火呢？

　　首先要多飲白開水，促進體內“致熱物質”從尿液或出汗途徑排洩；就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵，苦瓜、杏仁、綠豆、芹菜、芥藍首當推薦。另外有些去火的食品可以嘗試，但也需對症。比如吃蓮子湯去心火，吃豬肝可去肺火，喝綠豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃豬腰去腎火。上火和心理狀態也有密不可分的關系，保持樂觀積極的生活態度其實是人們最好的滅火劑。

　　不過嚴重的時候還是要記得吃藥。穿心蓮是廣泛應用的清熱解毒類中草藥，臨床觀察表明它對多種感染性疾病有效，天津天士力制藥股份公司研制的穿心蓮內酯滴丸，具有清熱解毒、抗菌消炎等作用。主要用於治療上呼吸道感染及細菌性痢疾。

　　目前穿心蓮有多種制劑，如水丸、蜜丸、膠囊、片劑、浸膏片、軟膏、注射劑等等。普通穿心蓮制劑由於抗菌、抗病毒作用較弱，是市場中的低端產品。與傳統劑型相比，穿心蓮內酯滴丸有哪些優勢呢？

　　首先是起效更快：傳統的口服固體制劑起效時間一般在40分鐘左右，而穿心蓮內酯滴丸采用水溶性基質，藥物成分直接以分子狀態進入人體被吸收，5分鐘快速溶出，起效明顯快於其他劑型。

　　其次是濃度更高：滴丸劑型采用國際領先的大孔樹脂吸附分離技術，過程中的數字化控制、電腦在線檢測技術保障了藥物的優良品質。在穿心蓮中提取了最有效成分穿心蓮內酯，純度高達98%，且是深加工產品，在治療功效上，比起其他劑型具有相當的優勢。

　　第三是容易攜帶：本藥擁有先進的包裝，不怕擠，不怕壓，更容易攜帶。

　　穿心蓮內酯滴丸能快速起效、濃度高、療效好，沒有抗生素的耐藥現象，是老百姓的貼心小護士；先進的包裝，獨有的固體分散技術也適合兒童服用，是老百姓信得過的好藥。

　　去火當然還是建議飲食去火比較好，千年中醫的崇尚一直如此，食用去火的湯物即可，建議大家多了解秋季飲食保養等知識，了解更多小常識。