秋季低溫養生有什麼方法

　　蘋果放在冰箱裡，兩三天後依然鮮美如初。人雖然不可能躲進冰箱來求得永葆青春，卻無意中觸及到中醫養生的一大法寶--――“低溫養生”。

　　低溫養生現在正當時，在秋冬季節陰氣旺盛、陽氣衰微的時候蓄養陰氣，猶如天助。

　　氣壽，下者其氣夭。”說的就是高處寒冷地、人的壽命長；低處氣溫高、人的壽命短。目前世界上壽命最長的人，多生活在亞寒帶和寒帶，比如日本和北歐。研究表明，生活在寒帶的人，壽命比熱帶人平均要長10-30歲。

　　現代人需要“降降溫”

　　“低溫養生，並不能簡單理解為降低人體溫度，而是以降低細胞代謝速度，進而達到延緩衰老的目的。寒冷使細胞分裂慢，新陳代謝也慢，所以衰老來得晚，壽命自然長。”中國中醫科學院教授楊力這樣解釋。

　　中醫養生專家認為，相對中醫主張的悠閒與恬淡生活，當下都市生活中的壓力，也可說是一種燥熱。人類生命活動是遵循能量的消耗規律而運作的，消耗越快，壽命越短；而低溫養生則能調控“生命能”的消耗速度，使其慢些再慢些，壽命便可隨之延長。

　　現代都市人群因精神壓力過大、熬夜以及過食肥甘厚味等諸多原因，造成都市人群體質大都以內熱為多，尤以陰虛內熱者更為常見。內熱、火旺成為許多都市人的體征，也成為百病之源。

　　低溫養生現在正當時，在秋冬季節陰氣旺盛、陽氣衰微的時候蓄養陰氣，猶如天助。

　　吃魚蝦、掛薄窗簾、用竹家具

　　既然如此，那如何才能做到低溫養生呢？這可不是少穿一件衣服那麼簡單，要從飲食、環境、睡眠、運動等四個方面著手。

　　從飲食著手。

　　一、低溫烹調。低溫烹調能減少高溫烹饪時致癌物出現的幾率，又最大限度地保存了食物中的養分，可謂一舉兩得。

　　二、少吃偏熱的食物，適當吃些涼性食物做調節。麻辣燙、火鍋等現代人愛吃的食物會給秋燥“火上澆油”，涼性食物有助於身體氣息平衡，去除燥熱，比如水鴨、魚蝦等體溫偏低的肉類食物，水稻、藕、筍等水生植物，大白菜、蘿卜等蔬菜，冬菇、蘑菇等背陰處生長的菇類，冬棗、蘋果等秋冬季成熟的水果等等。

　　三、飯吃八分飽。進食越多，產生的熱量也越多，易使體溫升高。

　　從睡眠著手。

　　一、睡個“低溫覺”。我們的體溫並非恆定不變，而是處於動態變化之中。晚間9-11點開始下降，凌晨1-3點降到低谷，清晨8點左右開始緩慢上升，晚餐後（晚7-9點）達到頂峰。因此夜間睡眠是“低溫養生”的好時機。

　　二、避免“光壓力”。在燈光中入睡會導致體溫上升，使人體產生“光壓力”，影響正常代謝功能。

　　從環境著手。平時多接近綠色植物，棄用厚重的窗簾。多采用造型簡潔、色調偏冷的籐、竹、木制品，發揮輔助降溫作用。

　　喝涼水、開空調不是“低溫養生”

　　“低溫養生”是個綜合的概念，不能簡單理解成一味地貪涼。踐行低溫養生，要避免四個誤區。誤區一：少穿衣。在氣溫低的時候還是要注意保暖。誤區二：開空調。“低溫養生”注重的是自然環境下的“低溫”對人體的調節，大熱天開空調有悖“低溫養生”的原則。誤區三：喝涼水，吃冷飲。中醫講究少食“生冷”，與人體溫度接近的食物才更養生。誤區四：不分人群。老人和兒童體質較弱，免疫力低下，季節交替時要注意保暖。

小編提醒：精彩內容不斷，想繼續關注更多相關內容請進入【秋季飲食】頻道。