滋補烏雞湯的做法

“這個湯女孩子喝特別好”

用料

主料

• 

  烏雞500克

輔料

• 黨參

  15克

• 黃芪

  15克

• 紅棗

  20克

• 杞子

  10克

• 白芷

  5克

• 圓肉

  10克

• 巴戟

  5克

• 鹽

  適量

滋補烏雞湯的做法

1.

准備好材料，紅棗去核

2.

烏雞洗淨切大件

3.

湯鍋內放入適量清水

4.

加入藥材（除紅棗、杞子）

5.

加入紅棗煲至滾

6.

加入烏雞煲30分鐘，加入杞子，加入鹽調味即可

烹饪技巧

烏雞會煲出油的，所以可以不放油