紅棗怎麼吃最養肝？紅棗的養肝食療

概 述

紅棗相信大家都知道，紅棗是目前很受人們歡迎的一種食材，尤其是對於廣大的女性朋友來說，更是不可少的一種補品，很多的女性朋友喜歡紅棗是因為紅棗有很多的作用，比如說補氣補血，美容養顏，經常吃紅棗的女性，看起來皮膚更好，氣色也好，而且皺紋也比較少，更年輕漂亮一些，所以女性朋友要多吃一些紅棗，另外紅棗還有養肝的作用，下面就一起來看看！

步驟/方法：

1紅棗是很好的養肝食物，這是因為紅棗中的糖分、脂肪和蛋白質有很好的護肝養肝的作用，可以增強肝功能，最養肝的吃法就是紅棗泡水喝，為了保證效用充分發揮，可以將紅棗掰開放入水裡面。

2除了紅棗泡水喝以外，還能其它的一些做法也可以起到養肝護肝的作用，比如說紅棗炒木耳，做法很簡單，就是將紅棗洗淨去核，切成幾塊，然後放入炒好的木耳裡面幾分鐘就可以了。

3另外還有其它的一些做法，比如說紅棗菊花粥、首烏大棗粥、芹菜紅棗湯、山藥紅棗雞湯、竹絲雞煲紅棗枸杞等等，經常吃的話，不但營養豐富，而且可以補氣血、清肝明目、美容養顏的。

注意事項：

紅棗雖好，但是並不是每個人都適宜吃紅棗，因為紅棗比較硬，能消化，所以如果消化功能不好、胃不好、有糖尿病的人平時要少吃一些。