健康咨詢描述:
朋友告訴餓哦鋁制品的電飯鍋不能煮酸性食品?能產生什麼不好的反應麼?有什麼依據?
無
曾經的治療情況和效果: 沒治療
想得到怎樣的幫助:有什麼依據?
電飯煲內膽是鋁的,那麼
6CH3COOH+Al2O3=2Al(CH3COO)3+3H2O 醋酸和氧化鋁反應
6CH3COOH+2Al=2Al(CH3COO)3+3H2↑ 醋酸和鋁反應
但是反應非常微弱。
對人體無害。
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