為避免血糖驟然升高,糖尿病人應強調少食多餐。對於病情穩定的輕型糖尿病患者一日至少保證三餐,切不可一日兩餐。三餐的主食量為
早餐1/5,
午餐2/5,
晚餐2/5,或早中晚各1/3。對注射胰島素或口服降糖藥病情不穩定的病人每日須進食5~6餐。加餐的食物一般是從正餐中勻出的25~50g主食。注射胰島素的病人常常在上午9~10點、下午3~4點及夜晚臨睡前需要加餐,特別上午9點和夜晚臨睡前加餐十分重要。一般認為對非重體力勞動者,每日主食最好不宜超過100g,余下的主食可作為加餐用。這樣對控制血糖和尿糖是十分有利的。