糖尿病人飲食歌

　　清淡素質最為佳，粗制雜面並不差，

　　一日三餐七分飽，饑餓可配菜豆渣。

　　日用脂肪選素油，多用調拌少烹炸；

　　甘肥鹹食均不宜，貪杯痛飲更可怕。

　　體弱消瘦口發饞，可食瘦肉雞魚鴨；

　　適量水果桃為美，想吃甜食配南瓜。

　　菜豆薏米小麥粥，清熱利濕效堪誇；

　　青菜桃仁治頭暈，芥菜降糖也降壓；

　　消瘦多食骨頭湯，肥胖病人食南瓜。

　　蓮子芡實治尿頻，二目昏花杞菊茶；

　　蔬菜瓜果豆制品，家常菜肴營養佳。

　　控制飲食加藥療，出現症狀早診查；

　　適當運動做氣功，老年綻開長壽花。
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