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糖尿病飲食講究很多,下面為糖尿病患者制訂一日食譜供參考:
早餐:全麥饅頭(比普通白饅頭略小)或全麥面包1個(80克),烤大杏仁1把,莴筍胡蘿卜拌豆腐干丁1碟,淡豆漿1大杯。
午餐:莜麥面或荞麥面半碗,配油菜、木耳、黃花菜、雞蛋、瘦豬肉絲鹵,焯拌菠菜半盤。' target='_blank'>飲食網 foodwang.com
晚餐:青椒香菇丁炒干貝粒,蝦皮碎香菜碎拌豆腐,芝麻糙米燕麥粥1碗。
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