糖尿病人吃什麼好？給糖友一份健康食譜

　　糖尿病人該如何吃呢？糖尿病患者的飲食要注意以下幾點：食物總量合理、營養均衡、定時定量、少油少鹽少甜食、食物宜粗不宜細而且要個體化。理想體重（千克）=身高（厘米）-105，如果理想體重是168-105=63公斤，實際體重超出了17公斤，如果超出理想體重10%-20%以上，就是體重超標了。所以，需要嚴格控制飲食來控制體重。

　　建議：一天食物的總量

　　主食：約5兩

　　水果：約半斤

　　蔬菜：約1斤

　　魚肉豆蛋類：3到4兩

　　奶類：純牛奶200毫升或酸奶100毫升

　　油：炒菜油半兩以內

　　鹽：鹽不升高血糖，但多吃會影響血壓，要限制在5克以內。

　　這樣的食物搭配才營養，大家可以看到主食的量是最多的，因為它就像汽車的汽油一樣為身體提供動力。一天要做到有三次正餐，正餐之外根據情況加餐，有利於血糖穩定，肚子也不容易饑餓。' target='_blank'>飲食網：www.foodwang.com

　　早餐：中等大小饅頭1個（低糖切片面包2片或中等大小素包子1個）、雞蛋1個、純牛奶200毫升（酸奶100毫升或無糖豆漿300毫升）

　　午餐：米飯1碗（2兩米煮成）

　　清蒸魚、苦瓜炒瘦肉（肉、魚加起來不超過2兩）

　　清炒豆芽（苦瓜、豆芽加起來約半斤）

　　晚餐：面條1碗（2兩生面條煮成）

　　蘿卜焖牛肉（牛肉1兩半，蘿卜2兩）

　　提醒：

　　1、在兩餐之間如果血糖不高又覺得肚子餓，可一次加餐半個水果（約2兩）；

　　2、炒菜少放鹽，放油不超過10克，而且避免吃肥肉、肉皮等。