推薦兩款降血脂保健湯方

　　血脂高大多意味著血黏度增高，是心腦血管的危險誘因，可導致動脈粥樣硬化、心絞痛、心肌梗塞、腦血栓和腦動脈硬化等症。注意科學飲食，少食高脂肪和高糖食物，已被證實是降血脂的有效措施。因此，對於血脂偏高但未出現並發症的患者，可以通過堅持食用以下的保健湯食，達到降低血脂、防止病情進一步發展的目的。

　　海帶木耳肉湯

　　材料：海帶、黑木耳各15克，瘦豬肉60克，澱粉、味精適量

　　做法：

　　1、海帶、黑木耳各15克，切絲；

　　2、瘦豬肉60克，切成絲或薄片，用澱粉拌好，與海帶絲、木耳絲同入鍋，煮沸，加入味精和澱粉，攪勻即成。

　　百合蘆筍湯

　　材料：百合20克，罐頭蘆筍250克。

　　做法：將百合發好洗淨，鍋中加入素湯，將發好的百合放入湯鍋內，加熱燒幾分鐘，加黃酒、精鹽、味精調味，倒入盛有蘆筍的碗中即成。