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夏天一到,很多人都喜歡用蓮子心泡水喝。蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克,開水沖泡後代茶飲用,每天早晚各飲一次,有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。
這款飲品尤其適合夏季飲用,暑熱逼人容易煩躁,此時容易心火旺,心髒很脆弱。蓮心除了能去心火,還能治療口舌生瘡、有助睡眠。但其性涼,平時怕冷,易手腳發涼、大便稀等體質虛寒的人最好少喝。
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