這樣亂吃會導致腹瀉

　　假如在這個時候不注意個人衛生，就很有可能導致病菌在腸道裡大量繁殖。來自衛生部門的消息說，腹瀉病人中有三成以上是因“口不擇食”引起的，其中冷飲和熱的甜點混食、海鮮與水果一起吃等引起的腹瀉占了絕大多數。

　　冷熱同飲造成腹瀉

　　許多人喜歡熱咖啡和冰淇淋“冷熱同吃”，兒童更是一會兒喝熱湯，一會兒吃冷飲。殊不知這些最常見的兩種冷熱甜食組合，卻在威脅你的胃腸道。溫度的驟然變化會造成胃腸黏膜不同程度的損傷，引起胃腸極度受刺激，造成胃腸道吸收食物障礙，形成水一樣的大便腹瀉。

　　海鮮水果造成腹瀉

　　海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不宜消化物質。這種物質刺激腸胃，會引起人體不適，重者胃腸出血，輕者出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等症狀。為此專家提醒，海鮮大餐後，不宜馬上吃水果。

　　少吃冰鎮食品

　　夏季，不少人貪食剛從冰箱取出的冷飲、水果、飯菜等，認為這樣吃更爽口。其實，這樣卻損害了胃腸道，貯藏在冰箱中的各種食品，只能暫時保鮮防腐。當冰鎮飲料、水果進入胃腸道後，冷刺激可使胃腸道血管驟然收縮，血流量頓減，引發腹痛。冷刺激更可導致消化系統功能失調，影響消化液的分泌，使免疫力下降，引起胃腸炎、腹痛、腹瀉等症狀。

　　專家告誡，放入冰箱內的水果貯存以不超過兩天為宜。各種飲料最好放在常溫下半小時後再慢慢少量飲用。老年人、小兒及胃病患者，少吃或不吃冰鎮食品，遠離半生不熟的食品。