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老年人腎虛腰痛的養生食療法

  腎虛腰痛是中老年人的常見病症,多表現為腰痛綿綿,酸軟不止、喜按喜揉;伴腿腳乏力,遇勞更甚,常反復發作。如偏腎陽墟者,則伴有面色蒼白,手足不溫,舌質淡,脈沉細,腎陰偏虛者,則伴有心煩失眠,口燥咽干,面色潮紅,手足心熱,舌質紅,脈紐數。腎虛腰痛有幾種食療方法,不妨一試。

  1.杜仲腰花肴

  取杜仲15克,豬腰—對,黃酒25毫升,蔥、味精、醬油、大蒜、姜,鹽、白糖等各適量。制法,先將豬腰洗淨切成腰花放碗內,加入白糖、鹽、酒,另將杜仲煎取濃汁後加入腰花中,用武火燒鍋,倒入腰花速炒熟,然後加入調味品即可食用,隔兩日食用一次。

  2.枸杞粥

  去枸杞子,大米各適量,洗淨後用常法煮熟成粥食用,一日一次。

  3.茴香炖豬腰

  取茴香15克,豬腰一對,蔥、姜,鹽、酒各適量.制法:先將豬腰洗淨後,在凹處剖一口子,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內,用白線縫合剖口後,放人鍋內,加蔥、姜、酒、清水適量,用文武火炖熟後食用.此方法適用於偏腎陽虛的腎虛腰痛。

  4.生地山藥粥

  生地黃、山藥、大米各適量,用常法煮熟成粥後食用,一日一次,此法適用於偏陰虛的腎虛腰痛。

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