干咳可以吃什麼——秋季

　　立秋了，秋天越來越近了，大家知道，秋季，除了明顯的天氣轉涼、氣候變得干燥的特點之外， 最讓很多老人覺得不適的可能就是干咳症狀的出現，其實大家可以多吃一些糖，冰糖為白砂糖經煎煉而成的冰塊狀結晶，故稱冰糖。《本草再新》說它能“止咳嗽，化痰涎。”百日咳患兒宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的單方中都用到它。民間卻有很多食療的方式，不知道大家是否願意一試呢?

 

秋季干咳吃什麼食物?

1、百合

　　中醫認為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經、為清補之品。具有養陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。百合適用於陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神恍惚等症狀。將百合洗淨，煮熟，放冰糖後冷卻食用，既可清熱潤肺，又能滋補益中。

2、藕

　　中醫認為藕性寒、味甘。生用，具有涼血、散淤之功，治熱病煩渴、吐血、熱淋等;鮮藕汁，每日早晚各服半杯，治肺結核出血、產後出血、鼻流血。另外，生藕搗絞取汁，加蜂蜜適量，攪勻，分次服，治熱病煩渴不止;藕汁、梨汁各半杯，和勻服用，治上焦痰熱、口干咳嗽。

3、金橘

　　中醫認為，金橘性溫，味辛、甘、酸，入肝、肺、脾、胃經，有化痰止咳，理氣消食、疏肝解郁的功效。主治氣郁不舒，胸脅脹痛，食滯納呆，咳嗽咯痰等病症。金橘有很好的止咳作用，每天食3次，每次5-6顆，也有藥效。

4、梨

　　梨，味甘汁多，有潤肺止咳、滋陰清熱功效。蒸梨，是傳統的食療補品，制法是把梨從蒂下三分之一處切下當蓋，挖去梨心，掏空梨中間果肉切塊，與川貝母粉、陳皮絲、冰糖屑等一起裝入梨內，再放進加入清水的蒸杯內，武火蒸45分鐘即成，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。

5、銀耳

　　有虛勞咳嗽、痰中帶血、婦女白帶過多、老人身體虛弱、消瘦、食欲不好等身體狀況的人，建議常吃銀耳。因其含有多種氨基酸、維生素和肝糖，具有補胃、潤肺生津、提神、養胃、益氣、健腦等功效，是中國傳統的名貴補品。

6、蜂蜜

　　蜂蜜不僅可以止咳，還可以改善睡眠、減輕感冒症狀，因為蜂蜜能增加唾液分泌，幫助化痰和潤滑呼吸道。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用於肺陰不足之干咳無痰、咽干口燥之病人調養治療。

7、莴筍

　　秋季常吃莴筍，可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。莴筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。此外，秋季患咳嗽的人，多吃莴筍葉，還可平咳。

8、荸荠

　　中醫認為，荸荠性味甘、寒，入肺、胃經，有清熱養陰，生津止渴，消積化痰，止血止痢之功，本品性味多汁，性寒清熱，適用於熱病傷陰，津傷口渴，陰虛肺熱，肺燥咳嗽，食積不消，血痢及崩漏下血等。生吃前一定要去皮或洗淨。因為荸荠生長於水田，皮上會聚集有毒的生物排洩物和化學物質，還可能有寄生蟲。

9、冰糖

　　冰糖為白砂糖經煎煉而成的冰塊狀結晶，故稱冰糖。《本草再新》說它能“止咳嗽，化痰涎。”百日咳患兒宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的單方中都用到它。

　　如果老年朋友們往年到了秋季就易出現干咳的問題，為什麼不試試上面的這些食療方法呢？相信上面總有一款是適合您使用的。