高血壓藥膳驗方:
常吃藥膳對防治高血壓也有較好的效果。
①炖海參:水發海參30g,加水適量,文火炖爛,加入適量冰糖融化後食有。
②炖木耳:白木耳或黑木耳10g,水發後洗淨,加水適量,文火燒爛後加適量冰糖每晚服用。
③醋泡花生米:選帶紅衣花生米250g,加米醋適量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。
④天麻炖雞蛋:天麻9g,煎1小時後,棄渣,加雞蛋2枚同煮,熟後服食。
高血壓常食藥粥:
①胡蘿卜粥:用鮮胡蘿卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
②芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。
③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後,重新放入大蒜再煮一會兒食用。
④荷葉粥:用鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經常食用。
⑤葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。
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