冬季老人如何養胃護胃呢？

　　現代社會人們每天忙忙碌碌，經常有人顧不上吃飯，也不在意，這樣久而久之傷害了自己的腸胃，腸胃病患者在我國占很大比例，如何保護腸胃呢?

　　民間有一句諺語：“冬吃蘿卜，夏吃姜，不找醫生開藥方”，這是有科學道理的，夏天以喝老姜湯代茶，可以溫陽散寒，保護腸胃。

　　老姜湯很簡單，也很有效。把老生姜切成薄片，用3-10g，喝湯代茶。

　　現代醫學研究證實，常食生姜有利於人體各個組織器官的健康，使人益壽延年。生姜還可以抑制老年斑的形成，延緩衰老體征的出現，其美容作用大大超過維生素E。

　　夏天經常吃些生姜不僅有利於消化殺菌解毒，而且對防治腸胃炎，風寒感冒，惡心嘔吐，暈車暈船，肺氣腫等均有幫助。

　　1.南瓜：

　　含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。

　　2.木瓜：

　　含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。

　　3.姜：

　　促進血液循環，可緩解天氣寒冷造成的胃痛;生姜在中藥中也用於治療惡心、嘔吐，對胃病患者很有助益。胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。

　　4.山藥：

　　健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁功效，還能促進食欲。胃部長期不適導致食欲不振的患者可多吃。

　　5.秋葵：

　　含多種營養成分，果實間有果膠和糖類組成的黏液，可保護胃壁，還可促進腸胃蠕動、防止便秘，是健胃潤腸食材。