秋季養胃大作戰

　　秋分以後，氣溫漸涼，晝夜溫差也比較大，胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，不注意飲食和起居，就會引發胃腸道疾病而出現腹脹、腹瀉、腹痛等症狀，或使原來的胃病加重。另外，從炎熱的夏天轉為涼爽的秋天，人們的食欲隨之增加，不少人會產生食欲旺盛的感覺，若把握不住，食量猛增，甚至暴飲暴食，就會引起胃腸負擔過重。除了注意重視情緒調節維持正常的內髒神經調節功能和多運動外，強飲食調理，做到飲食規律是關鍵，以下食材養胃又健康：

　　花生、蜂蜜

　　花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維，是天然的低鈉食物，花生生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃。蜂蜜含各種天然礦物質和果糖，對身體的修復的極好的。胃有問題最好是飯前半小時或飯後半小時喝。睡前也可以喝一杯。

　　蘋果、柚子、葡萄、桔子、鳳梨、榴蓮

　　這幾種水果都含有大量果酸，能夠刺激唾液分泌，增加腸胃蠕動。同時，還含有易消化的至於可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降，還能夠防脂肪積聚，補心益氣生津止津。

　　牛奶、熱水

　　不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物，如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些馍、米飯、面包、餅干、點心等含澱粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收