紅毛丹不能和什麼一起吃_紅毛丹和什麼相克

紅毛丹不能和什麼一起吃

與紅毛丹相克的食物比較少,您可以放心食用。但是需要注意的是,紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,它和紅毛丹的果肉緊密相連。這層膜腸胃無法消化,所以,在食用時一定要將這層膜剔除干淨後再食用。平素有胃潰瘍也不要吃。

紅毛丹屬溫性水果,多吃容易生熱上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺發炎、臉長青春痘、高血壓壓、牙周病、口臭強烈、便秘、痔瘡、熱咳等熱性病者不宜多吃。

紅毛丹怎麼吃，紅毛丹的吃法

1、鮮食

紅毛丹又叫毛荔枝,因為外形就像長毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時候,只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠,白色透明的果肉就露出來了,但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,不可以心急大力,否則很容易就會核散膜碎,膜肉相連了。

可以用兩手拇指和食指捏住紅毛丹用力一捏就能看到白色的果肉了;或者可以用小刀輕輕切開紅毛丹的外殼,直到看見果肉。

不過紅毛丹剝好吃的時候,要注意不要吃進去裡面的那層膜了,那層膜不宜食用,避免出現無法消化的現象。

2、茶飲

把紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。

3、制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。

注意：紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時,可密封於塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩只手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。

紅毛丹富含物質，營養價值

紅毛丹營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,主要品種可食部分占41%-47.3% ,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。

紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,如磷、鈣等。

1、增強人體免疫力

經常吃紅毛丹能清熱解毒,提高身體的免疫能力。

2、潤發美膚

紅毛丹的營養成分能滋養身體,使人變得強壯,還有補血理氣、健發美膚的作用。

3、改善頭暈

紅毛丹含鐵量亦高,有助於改善頭暈、低血壓等。