橄榄不能和什麼一起吃_橄榄和什麼相克

橄榄不能和什麼一起吃

1、橄榄不能和什麼一起吃

飲食禁忌上,橄榄是不能和牛肉一起吃的,因為這樣會引起來腹脹的情況,還會讓胃部不舒服,不過不會有中毒的情況發生,所以平時為了身體的健康,最好不要把橄榄和牛肉一起吃。

2、什麼人不能吃青橄榄

青橄榄不宜多服,表證初起者、脾胃虛寒及大便秘結者慎用青橄榄。

橄榄怎麼吃，橄榄的吃法

1、橄攬蘿卜飲

原料:生橄榄50克,生白蘿卜500克。

做法:將新鮮橄榄洗淨,搗爛備用;生白蘿卜洗淨切成塊,搗碎,與橄榄泥混和,加水500毫升,文火煎20分鐘,濾汁當茶飲用,每日1次。

功效:此飲料具有清熱解毒的功效,適用於流行性感冒,白喉等病症。

2、橄榄茶

原料:生橄榄3枚,綠茶適量。

做法:將橄榄洗淨,用刀割紋,加水200毫升,煎5分鐘;在一干淨茶杯中加入綠茶,以橄榄汁泡5分鐘後,慢慢飲用。

功效:此茶具有清熱生津的功效,適用於煩熱干渴,失音,咽喉炎,咽喉腫痛及扁桃體炎患者飲之。

3、橄榄生姜茶

原料:生橄榄7枚,紅糖15克,生姜5片。

做法:將新鮮橄榄洗淨並搗碎,加入紅糖、生姜,用水200毫升,文火煎10分鐘,然後濾出湯汁待溫飲用,每日2次。

功效:此茶具有止痢消炎的功效,適用於腸炎,痢疾,腹瀉等病症。

4、腌制橄榄

腌制過的青橄榄不但有青橄榄的功效,還大大的改善了青橄榄的口味,吃不慣青橄榄原有味道的可以嘗試腌制,別有風味,下面介紹青橄榄怎麼腌制。腌制的方法基本是拍扁橄榄,(用刀橫著用力拍裂橄榄,也可以用小錘子)加入您喜歡的調料,如醬油,鹽,蜂蜜,甘草水,冰糖,白醋,辣椒等多少及種類口味由您自己愛好都可以,然後腌制一會兒就可以吃了,這還是一道很不錯的就粥小菜呢!

橄榄富含物質，營養價值

1、橄榄富含物質

橄榄營養豐富,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,含鈣量也很高,且易被人體吸收,尤適於女性、兒童食用。冬春季節,每日嚼食兩三枚鮮橄榄,可防止上呼吸道感染,故民間有“冬春橄榄賽人參”之譽。國內外研究資料表明橄榄果實中還含有濱蒿內酯,東莨菪內酯,(E)-3,3-二羟基-4,4-二甲氧基芪,沒食子酸、逆沒食子酸、短葉蘇木酚、金絲桃苷和一些三萜類化合物,揮發油、黃酮類化合物。

2、橄榄的營養價值

橄榄富含鈣質和維生素C。我國是世界栽培橄榄最多的國家。主要分布在福建、廣東(多屬烏榄),其次廣西、台灣,此外還有四川、雲南、浙江南部。世界栽培橄榄的國家有越南、泰國、老撾、緬甸、菲律賓、印度以及馬來西亞等。

青橄榄藥用檀香營養豐富,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍。其含鈣量也很高,且易被人體吸收。中醫認為,橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺經,有清熱解毒,利咽化痰,生津止渴,治咽炎喉嚨嗓子不適問題,除煩醒酒,化刺除鲠之功,冬春季節,每日嚼食2～3枚鮮橄榄,可防止上呼吸道感染。兒童經常食用,對骨骼的發育大有益處。