別把食物營養價值“模式化”。隨著人們生活水平的提高,人們的追求也在不斷的提升,已經從原來的只是填飽肚子已經轉變為營養價值,很多人在吃東西的時候都會考慮到所含額營養有哪些,其實這是一個很大的進步,說明人們的追求變高了,但是我們需要注意的就是,不要太過於最求營養價值,比如說今天一個要吃含有維生素C的橙子等等。
1現今往往有很多的人都把食物營養價值“模式化”,比如說一說到某種營養的話就對應的想到某種食物,而說到某些食物,也往往會讓人們想到某種與營養有關的成分,因此很多人會畫上等號。
2其實這個是完全不對的,營養健康其實不能這樣模式化的。很多食物的營養真相,會令我們十分驚訝,還有就是很逗的食物所富含的營養的話其實不僅僅只是一種,一般的食物的營養都是多樣的。
3下面我們就來看一個例子,那就是香蕉和鉀,很多人都知道其實香蕉是富含有鉀元素的,但是香蕉並不是補充鉀最好的食物,芋頭中所含的鉀,比香蕉多50%左右。事實上,所有薯類都是鉀元素的絕佳來源。
因此,我們在了解食物的營養價值的時候,千萬不要只是記住幾個,其實還有很多的食物也是富含同樣的營養價值的,健康的飲食的話是不需要拘泥於某種食物,最要緊的是各類食物的合理搭配。
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