隨著我們工作生活中學習應酬的不斷,我們的胃在經受著不斷的考驗。胃炎是常見的胃病之一,給人們帶來了不小的麻煩,生活中我們喝粥不僅養胃,而且粥口感好,但同樣是一碗粥,放進不同的食材就會有不同的功效。粥具有很好的養胃和養顏健脾胃的功效,我所知道有幾種不同的粥,健康且養生,今天就介紹給大家,希望可以幫助到廣大的朋友們。
1皮蛋廋肉粥,豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效。而且混合了皮蛋的清香,口感非常美味。所以皮蛋廋肉粥是非常不錯的養顏又養胃的養生粥。做法:皮蛋需要和米一起下鍋煮,這樣熬出的粥會有很濃郁的皮蛋的清香。熬煮時可以滴入幾滴香油,會使粥吃起來更加香滑可口。
2百合蓮子粥。做法:1.先將蓮子,百合,紅豆還有糯米都清洗干淨。2.蓮子去除綠芯,百合去蒂,紅豆要用冷水浸泡五個小時。3.將紅豆先放入到電鍋中熬煮兩個小時備用。4.圓糯米用冷水浸泡兩個小時後將水瀝干。5.將水添加到鍋中,然後加入十二杯的清水,煮沸騰之後轉成小火,然後將蓮子,百合紅豆和糯米都加入到鍋中。6.四十分鐘之後加入冰糖調味。
3紅棗小米粥。大家都知道紅棗具有非常好的補血益氣健脾胃的功效。而小米有很好的養胃的功效。所以紅棗小米粥是補血益氣美容養顏養胃的必薦品。需要注意的是紅棗不要買加工過的紅棗。因為經過加工營養成分已大部分流失。熬粥時將紅棗去核。將紅棗和米一起下鍋熬煮。然後再用小火熬至濃稠狀,拌入一些的糖就可以吃了。
喝粥的最佳粥是八寶粥。八寶粥營養豐富,含有多種谷物豆類。對我們身體維生素補充的是非常全面的。喝粥養胃的最佳的時間是在晚上。晚上不宜吃的過飽,也不宜攝入太多熱量。
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