蜂蜜什麼時間吃怎麼吃最好

概 述

蜂蜜是由於蜜蜂采集花蜜，經過各種“加工”形成的。因為采自不同的花朵，所以蜂蜜的種類很多，例如，桔花蜜，荔枝蜜、刺槐蜜、油菜蜜、野桂花蜜、龍眼蜜、野菊花蜜等。蜂蜜的營養價值非常高，具有美容養顏的功效，味甜，是很多人都喜歡喝的食品。但是，蜂蜜的飲用是有一定的要求的，不能與蜂蜜同吃的食物很多，而且，在哪個時間喝，怎麼喝也是非常有講究的。

步驟/方法：

1不能用熱水沖泡蜂蜜。因為高溫會使蜂蜜中的營養物質流失，從而使蜂蜜中的酶失活，導致蜂蜜變成酸味。所以，蜂蜜最好使用溫開水或者涼開水沖泡，在夏天，泡一杯蜂蜜水，還可以起到降暑作用。

2蜂蜜的使用時間，一般在飯前1-1.5個小時內或飯後2-3個小時內飲用最為合適。在飯前飲用蜂蜜，可以抑制胃酸的分泌，若在飯後立即飲用蜂蜜，則會促進胃酸的分泌，因此要注意蜂蜜的飲用時間，才可以最大的發揮其作用。

3但是，對於本身帶有疾病的患者，飲用蜂蜜的時間又需要做點改變。對於具有胃萎縮疾病的患者，飲用蜂蜜後宜立即進食，而神經衰弱者在睡覺前飲用蜂蜜，可以促進睡眠，具有安神和改善睡眠的作用。

注意事項：

注意：蜂蜜不宜與韭菜同食。因為韭菜含有豐富的維生素C，容易與蜂蜜中的礦物質銅、鐵氧化而失去其功效。此外，蜂蜜可通便，而韭菜富含纖維素，容易導瀉，兩者共同進食，則易引起腹瀉。