啤酒雖解暑，禁忌也須知哦

很多人在飲用啤酒的時候往往會忽略很多與啤酒相克的食物，當你很滿足地品嘗著這一桌美味的時候，或許危險正在向你靠近。

一、不宜搭配海鮮和燒烤食物

夏天大量海鮮上市，對不少人來說這正是吃海鮮和喝啤酒的好季節。夏夜，邊喝啤酒邊吃燒烤也是許多人所熱衷的。專家提醒，這兩種廣受歡迎的飲食搭配都不健康。海鮮、燒烤食物(大多為海鮮、動物內髒以及肉類)和啤酒同屬高嘌呤食物，人體可能因為攝入過多此類食物造成嘌呤代謝異常，誘發痛風。體內嘌呤物質超量是痛風的根源。海鮮、動物內髒、啤酒都是高嘌呤食物，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。在諸多誘發痛風的因素中，啤酒占比最高，達到60%。

二、不宜兌入汽水

人們在日常飲酒或酒宴桌上，常為一些酒量小的人准備一些將汽水兌在啤酒中的飲料，認為這樣喝下去既酸甜可口、消熱解暑，又稀釋了酒精，不易醉酒。其實，這種想法是錯誤的。汽水中含有一定量的二氧化碳，人們在口渴時喝上一瓶汽水，可促進胃腸粘膜對液體的吸收，起到生津止渴的作用。但是，啤酒裡兌上汽水就不同了，因為啤酒中原本含有少量的二氧化碳，兌入汽水後，過量的二氧化碳，會更加促進胃腸粘膜對酒精的吸收。所以，喝啤酒，不宜在其中兌入汽水。

三、不宜和白酒混喝

各種酒的釀造方法不同，原料也不一樣，各種酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就會加速白酒中的酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸、腎等器官發生強烈的刺激和傷害，也影響體內消化酶的產生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等，對腦血管也有危害。

冰鎮啤酒雖然可以解暑，但是過多的飲用肯定會增加肝髒的負擔，特別是一些肝不好、高血壓的患者千萬不能貪杯哦。