老人的身體在一些情況下,則會出現例如,便秘或者是免疫力下降的現象的,好些老年人,會有自己的身體的一些特殊的疾病的。而實際上,對於老年人來講,這裡,最好的一個解決的辦法,就是可以用食療的方法來改善一些你的身體健康的毛病的。那麼,到底要用什麼樣的飲食呢,今天推薦的就是娃娃菜炒木耳來提升你的免疫力。
准備好原料,一般,就是上好的娃娃菜兩顆,當然也要根據你家裡老人的食量來定的。然後再選擇上好的黑木耳五十克的樣子,再把五花肉,以及瘦肉一百克准備好。再加上例如,蔥,姜,以及料酒等調料,這樣,也能做好其味美的作用的。
下面,就開始做菜了。這個時候,其一般,就是把娃娃菜洗干淨後,再豎著向兩邊打開,事先的時候,也要把木耳泡好了,再泡發後,再把肉洗干淨後,切成肉片。
這個時候,再把其鍋裡放好油後,再把油開之後,先丟進去一些姜或者是其他的調料,這樣,再把五花肉放進去後,調成大火炒一下。再加入到娃娃菜,這樣,再用大火炒一下。
等到菜已經變軟了後,再加入到泡發了的木耳,這樣,再炒三分鐘的樣子,就可以加入一些其他的調料,再起鍋了。
好了,這道菜就做好了,這個對於老年人來講,有好處的。木耳是有著極好的涼血,以及止血的功效的,對於咯血,以及吐血有著極好的作用的,而且治療便秘的出血也有好處的。還有,就是其對於老年人的身體補鐵來講,也有好處的。
同時,其娃娃菜的營養成分也是極高的,這樣,會進入到身體後,淨化老年人的身體裡的毒素,也能起到良好的作用的。
這道菜不僅是素與葷的搭配,也是一種極好的營養的搭配的。對於老年人來講,這道菜的好處就是極好地促進了老年人的一些免疫力的。而且在冬天的時候吃,效果會更好的。一方面提暖,一方面提升免疫力,讓老年人在冬天的時候,少得病,也是極好的一種體現的。
所以,老年人可以在冬天的時候,多吃這樣的食物,來達到一個提升個人免疫力的功效的。這樣,也能幫助你減少在冬天得疾病的機率。
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