健脾利水薏苡仁 雖寒而不傷胃

　　薏苡仁性味甘、淡、微寒，可入脾、腎、肺經。其健脾除痺作用可治療脾虛瀉洩、筋脈痙攣、鳳濕痺痛；利水滲濕作用可治療水腫、胸腹腔積液、小便不利；清熱排膿作用可治療肺癰、腸癰，對肺部感染、化膿性闌尾炎有輔助治療作用。《別錄》稱“除筋骨邪氣不仁，利腸胃，消水腫，令人能食，”《本草綱目》稱“薏苡仁，陽明藥也，能健脾益胃。”薏苡仁雖寒而不傷胃，健脾而不滋膩。

　　中醫腫瘤臨床將薏苡仁用於肺癌、胃腸癌、肝癌等疾病的治療，扶正與祛邪兼顧。由於薏苡仁“寒下滑利”，孕婦應注意少用。尿頻便秘者則盡量不用。此外，薏苡仁也不適合陰虛羸瘦者，以防耗傷陰液，助長虛火。