專家提醒：春節進補藥材藥膳須謹慎

　　兒子為盡孝，高價買回了名貴中藥材熬湯給老人補身，結果老人喝了之後血壓升高住進了醫院。

　　專家提醒，春節臨近，不少市民選擇購買名貴藥材藥膳孝敬父母，但老人進補時不應“亂補濫補”，應在醫生的指導下進行食療調理。

　　記者在第三軍醫大學新橋醫院急診科見到了正在輸液的陳大爺，他告訴記者：“兒子前幾天送來一些人參、當歸這些藥材，說吃點補品、喝點補湯對身體有好處，老伴就用這些藥膳炖了一鍋雞湯。結果喝了當天晚上就覺得頭昏腦漲、口干舌燥、渾身都不對勁。”家人趕緊將陳大爺送到了醫院。醫生檢查發現，陳大爺的血壓比正常情況高出了很多。

　　記者在采訪中了解到，不少醫院近期接診血壓升高、身體上火導致流鼻血、牙龈腫痛的病人增多，其中部分患者是因為吃補品不當造成的。據第三軍醫大學新橋醫院中醫科主任晉獻春教授介紹，中醫上每味補藥的性味、主治和用量都有特點，如果不對症或體質不適合，不但無效反而會危害健康。晉獻春教授說：“人們在炖湯時喜歡加入藥材，像紅參、高麗參、巴戟、杜仲等會對血壓造成明顯的波動影響。”

　　晉獻春教授表示，冬季氣溫較低，適當調補一下身體是必要的，但選擇藥膳進補時要掌握“不亂補、不濫補”的原則，應在醫生的指導下進行食療調理。他建議，市民可以根據自身體質不同，選擇最適合自己的進補方式：氣虛體質的人，可補服蜂蜜、茯苓、黨參等；如果是血虛體質，宜食用益氣生血藥膳，如當歸、大棗、何首烏、阿膠等，避免食用狗肉、羊肉等溫燥食物；如果是陰虛體質，山藥、蓮子、百合等是不錯的進補中藥材。