為西瓜辟謠 多吃不發胖

　　介紹之前，我們先來對前段時間微博上爆出一條“吃一個西瓜等於吃六碗米飯”，讓那些企求以西瓜代替主食而到達減肥效果的女性感到十分的訝異的說法進行討論。眾說紛纭，我們用實力來說話。

　　【真實案例】

　　許小姐，某公司的OL。

　　減肥餐單：

　　早餐：一杯 牛奶+兩個面包

　　午餐：半碗米飯+雞肉+青菜+半個西瓜

　　晚餐：半個西瓜

　　減肥結果：一個月瘦5斤

　　西瓜能減肥的原因

　　小編分析

　　西瓜中，活性酸素雖然能你把體內的氨轉化為尿素排掉，但這只是起到抗氧化，讓你青春永駐，光彩照人的作用。真正起到減肥神效的還是單寧酸。當我們攝取過剩的碳水化物時，它不但不能成為維持你日常活動的能量，反而是變為中性脂肪，例如皮下脂肪、內髒脂肪等等。通過攝入單寧酸，迅速分解燃燒中性脂肪，達到瘦身效果。西瓜中還含有鉀，能解決由於積蓄過量的液體而導致組織腫脹的問題，也就是消腫。而從大的方面來說，水果類的西瓜具有豐富的粗纖維，能促進你大腸的蠕動，解決你便秘的問題。

　　專家分析

　　營養減肥專家指出，與其它水果相比，西瓜不含脂肪，而且含有94%以上的水分，能夠幫助排出體內多余的水分，消除水腫的同時排出體內的毒素，提高新陳代謝;豐富的植物纖維對於排毒也起到了推波助瀾的作用。低熱量的西瓜，100克只有31千卡，多吃西瓜能夠減少主食的攝入，有助於瘦身減肥。而且夏天吃西瓜，還能解暑，一舉多得。

　　西瓜濃汁減肥食譜

　　材料：一個西瓜(2kg)

　　做法：

　　1、把西瓜切開，用牙簽除去西瓜籽。

　　2、切出紅色的那部分西瓜，搾汁。

　　3、把西瓜汁倒入鍋中，先用文火煮開，後轉中火，煮30~40分鐘。

　　4、把煮好的西瓜汁倒入密封罐，放入冰箱。可保存1個星期。

　　食用方法：

　　一天喝兩次，每次大約50ml。每天只要保證飲用的次數即可，沒有時間限制。如果覺得西瓜汁太甜，難以食用的MM，你也可以點水去稀釋西瓜汁，或是搭配酸奶飲用。

　　不過，凡事都有雙面性，西瓜減肥還是有所禁忌的，即使減肥再厲害的食品，如果飲食不當會招來反效果哦。

（責任編輯：王健淇）