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粥是我們平時生活常用來養身體的食物,平時不想吃東西或生病時總能看到它的身影。喝粥一直是眾所周知的養胃佳品,但是小編近來卻聽說喝粥並不能養胃,這到底是不是真的呢?
胃炎患者喝粥確實能養胃
粥屬於流質食物,不需要經過大量咀嚼與胃部蠕動即可快速進入小腸,分解為葡萄糖並被人體吸收利用,這樣就大大降低了腸胃的負擔。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促進胃酸分泌,有助於食物消化,還能提升血糖,從這個角度講,喝粥確實“養胃”。
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