胃不好的人吃什麼好

　　原標題：胃不好的人吃什麼好 養胃7大原則

　　胃不好的人吃什麼好?你是否整天苦惱於腸胃不好呢，腸胃不好要注意一下自己平時的飲食習慣，這樣才能養好自己的胃，一下小編為你總結七條腸胃不好吃什麼的原則，獻給這些胃不好的人。

　　

　　1.每日進餐定時定量不過飽;若有條件，最好少量多餐，每天5-7餐。

　　2.避免機械性和化學性刺激過強食物，機械性刺激增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

　　3.禁忌易產酸食物，如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

　　4.選擇營養價值高，細軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等，經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

　　5.選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。

　　6.烹調方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、焖等烹調方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

　　7.其他，進食時應心情舒暢，細嚼慢咽，以利於消化;根據自己的膳食習慣，配制可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。