隨著生活水平的提高,我們早晨都會喝上一杯豆漿,豆漿營養豐富,含有大量的維生素、礦物質、植物蛋白等成分,具有很強的滋養效果。不過你真的會喝豆漿嗎?你知道怎麼喝才最健康嗎?下面就個大家好好說一說。 先說說雞蛋加豆漿的吃法。豆漿含有胰蛋白酶,這種物質會跟雞蛋中的卵松蛋白發生化學反應,形成一種人體不能消化的物質。所以這種吃法是不正確的,喜歡這麼吃的朋友還是改改吧。
豆漿雖好,但是不適合每天都飲用。豆漿中的植物蛋白屬於難消化的物質,攝入量過多會加重身體排洩的負擔,腎髒不好的人最好少喝。豆漿中還是一種草酸物質,過多的攝入會引起腎結石,平時消化不良的朋友盡量少喝。
還有些人喜歡睡前喝點豆漿,不過對於胃功能紊亂的患者來說,還是不要喝了,建議喝點兒牛奶有助於睡眠。
豆漿最好是早晨飲用,早晨是人一天之中吸收營養最好的時候,這時候喝豆漿會起到很好的保健作用。而且豆漿可以增強人的飽腹感,起到減肥的作用。
胃寒的人不適宜飲用豆漿,黃豆屬於偏寒的食材,喝多會引起腹脹腹痛的情況。不過你要是喜歡喝豆漿的話,最好是喝熱豆漿,不要喝涼的,否則會拉肚子的。
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