看看保健專家自己怎麼養生
著名保健專家洪昭光教授今年六十七歲了,除了看病以外,他還擔負著大量繁重的社會工作。在全國各地巡回演講,傳播健康生活知識。他精神矍铄、目光炯炯。。
洪昭光教授是簡單飲食的實踐者。“什麼都吃,適可而止。七八分飽,營養正好。”洪教授每天早上喝一袋250毫升的牛奶,吃一個蛋白,半個蛋黃,此外,還要吃些小菜以及饅頭、粥或面包等主食。平常飯菜是洪教授的最愛,“一葷一素一菇,燕麥瓜果豆腐”。菇類可以降低膽周醇,提高免疫力,減少癌症。洪教授常喝的還有“紅黃綠白黑”五色湯,紅指的是西紅柿,綠指的是青菜,黃和白是雞蛋的蛋黃和蛋清,黑就是黑木耳。五色湯裡包含纖維素、蛋白質等豐富的營養物質。1991年,洪昭光教授從學校畢業的時侯體重為62公斤,現在的體重為64公斤。血壓和45年前相比,從110/70mmg變成120/80mmg,基本上也沒什麼變化。洪教授說,這些和他的平衡飲食原則有很大的關系。
[運動]養成運動好習慣
洪昭光教授每天的基本運動是早晚各步行半小時,偶爾打羽毛球和爬山。洪教授說,最好的運動是步行,其他的項目如球類、做操、游泳等,可以想做什麼就做什麼。“不在於做什麼運動,主要是每天都運動。走路、跑步、爬山、跳繩。什麼都可以。關鍵是要養成運動的習慣,把運動當做愛好,當成快樂和享受。”
[心情]心態平和最重要
洪昭光教授說,保持平和中庸的心態對健康長壽最重要,“不爭不惱不怒。”平和、中庸是一種東方的文化,東方的心態。中庸就是和諧與平衡,使人與人、人與社會、人與自然之間保持良性的動態平衡,到具體事物上就是體現為高效率、低耗能,順應自然規律。如果不把握中庸,結果就自然是平庸。
孫思邈為世人留下了總結自己養生保健、延年益壽寶貴經驗的“十二少”秘訣:少思、少念、少事、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少好、少惡、少欲、少怒。他認為人的七情六欲是人難以回避的精神活動,如果放縱或者抑制都會對身體有損害。為此,要做到適度,就貴在一個“少”字上,要有所節制,不太過。
孫思邈在倡導“十二少”的同時還提出了他所忌諱的“十二多”:多思則神殆,多念則志散,多欲則志昏,多事則形勞,多語則氣虧,多笑則髒傷,多愁則心懾,多樂則意溢,多喜則忘錯混亂,多怒則百脈不定,多好則專迷不理,多惡則憔悴無歡。
按孫思邈的養生理論,他所倡導的“十二少”是養生的真谛,而這“十二多”是喪生之本。只有二者緊密地結合起來,有所倡又有所忌,才能達到真正的養生的境界。
洪教授強調,對健康要注意,但不要刻意,也不要隨意。就是說不要把健康生活方式當做枯燥乏味的教條,當做限制自己的苦差使,而要當做一種快樂和享受,當做一種自然的天意和高雅的情趣,自然而然地融人我們的生活中。