早上空腹喝牛奶好嗎 空腹喝牛奶的壞處

　　隨著現在人們生活水平的不斷提高，牛奶在人們的生活中已經不算稀奇了，不管是上班族還是農民基本家裡都缺少不了牛奶的存在，而且大家應該都知道牛奶的營養價值還是非常高的，而且很大一部分朋友喜歡早上喝牛奶，那麼早上空腹喝牛奶好嗎，空腹喝牛奶的壞處有哪些呢，下面我就給大家介紹一下這方面的內容：

　　一、早上空腹喝牛奶好嗎

　　1、早上空腹喝牛奶好還是不好呢，有些人有早上空腹喝牛奶的習慣，這種方法不科學，早上空腹喝牛奶不好的原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的准備，而這時胃的排空也很快，而牛奶又是流質的乳汁，胃排出更快。

　　2、早上空腹喝牛奶在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。牛奶中含有豐厚的優質蛋白質，這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織，還對原有組織有修補作用，若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的珍貴蛋白質還會被人體合成作為熱量被耗費掉，這就不能完整起到蛋白質應有的作用，十分可惜。

　　3、牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化合成成為各種氨基酸才干在小腸內被吸收應用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質未被合成成氨基酸，一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質和氨基酸合成物質對人體有害，使珍貴的蛋白質未能完整到應有的作用，還增加了人體的擔負。

　　4、空腹喝牛奶不利於消化和吸收，這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸後才能被人體吸收，而早晨空腹狀態下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有，食物當中被吸收的蛋白質只有在熱量充足的基礎上才能構成人體組織的一部分，倘若熱量不足，吸收的蛋白質就很快變成熱量而被消耗掉了，這無疑是一種大材小用的浪費。

　　二、早上空腹喝牛奶的壞處

　　1、空腹喝牛奶不利於食物的吸收，最好搭配一些面包、餅干和粥類，或者其他澱粉類食品，吸收效果更好;

　　2、由於早上起來腸道蠕動快，空腹喝牛奶容易導致其營養成分還來得及消化就被送進大腸，造成營養浪費;

　　3、牛奶的成分中含有促進睡眠的物質，晚上睡眠不佳的上班族可能會因為空腹喝牛奶導致打瞌睡;

　　4、早上胃酸過多，可以和牛奶中的鈣質發生化學反應，形成沉澱性的化學物質，影響腸道的健康，產生腹瀉等不良症狀。

　　上述文章是我今天給大家介紹的關於早上空腹喝牛奶好不好以及空腹喝牛奶的壞處，在這裡需要提醒大家的是牛奶雖然營養豐富，但是也一定要注意喝牛奶的時間，否則好處也會變成壞處了。