氣虛胃痛者應當忌食下列食物。
蘿卜
性涼,味甘辛。雖能化積消滯,但屬破氣耗氣之物,久食則損傷正氣和胃氣,故氣虛胃痛之人應當忌食。其子名蘿卜子,藥名叫萊菔子,破氣耗氣之力更勝。《本草從新》中告誡:“虛弱者服之,氣喘難布息。”《中藥大辭典》中指出:“氣虛者慎服。”蘿卜的莖葉,俗稱蘿卜纓,民間亦作蔬菜食用,也有消食理氣之功。《飲片新參》說:“氣虛血弱者禁用。”故凡氣虛胃痛者也應忌之。
山楂
消積耗氣食品,多食久食則傷胃氣,如《隨息居飲食譜》中說:“多食耗氣,虛病後忌之。”元代名醫朱震亨還指出:“山楂,大能克化飲食,……多服之,反克伐脾胃生發之氣也。”所以,氣虛胃痛者尤當忌食。
槟榔
是為破氣耗氣的南方果。正如《本草蒙筌》中所說:“槟榔,久服則損真氣。”《本草正》亦雲:“其破氣極速。”正因如此,《本草經疏》早有告誡:“病屬氣虛者忌之,中氣不足,……悉在所忌。”氣虛胃痛之人切不可食。
金橘
性溫,味辛甘,能理氣、化痰、消食,但久食多食則有牦氣破氣之弊。因此,只適宜食積胃痛之人服食,而氣虛體弱胃痛者法當忌之。由金橘用糖腌壓餅叫金橘餅,氣虛胃痛者也不宜多食。
柿子
大涼果品,多食傷胃。《隨息居飲食譜》中說:“凡中氣虛寒,……皆忌之。”胃氣虛弱之人多表現出虛寒性胃痛,食之有弊無利,慎之慎之。
薄荷
性涼味辛,《本經逢原》中指出:“多服久服,令人虛冷。”《本草從新》也曾告誡:“辛香伐氣,虛者遠之。”故凡體弱氣虛胃痛者,切不可多食久服。
胡椒
大辛大熱之品,耗氣散氣食物。清代醫家王士雄認為,胡椒有“多食耗氣”之弊。元代名醫朱丹溪也曾說過:“胡椒性燥,食之快膈,……久則氣大傷,凡病氣疾人,益大其禍也。”對於氣虛胃痛者,不食為宜。
此外,氣虛胃痛者還應忌吃荸荠、苦瓜、蠶豆、螺蛳、茭白、豆蔻、薤白、白豆蔻、麥冬等破氣耗氣、寒涼傷胃之物。
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