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食積胃痛宜食物品

食積胃痛者宜食物品有。

槟榔
性溫,味苦辛,有破積下氣作用。《現代實用中藥》則認為它有“健胃作用”。故食積胃痛者尤宜食之。正如《本草綱目》中所說:“飽後食之,則飲食快然易消。”氣滯胃痛者食之亦宜。《用藥心法》中曾說:“苦以破滯,辛以散邪,專破滯氣下行。”故氣滯胃痛或食積胃痛,胃脘脹滿者皆宜服食。然只宜暫用,不可久服。

荸荠
有消積化痰作用。《本草匯編》中就曾指出:“消宿食,飯後宜食之。”《日華子本草》亦說:“開胃下食。”《本草再新》也認為:“消積化痰,破積滯。”凡飲食過飽,食積不消的胃痛之人,食之最宜。

荞麥
性涼,味甘,有開胃寬腸、下氣消積的作用。《本草綱目》中說它能“降氣寬腸,磨積滯。”《隨息居飲食譜》中還介紹:“荞麥,羅面煮食,開胃寬腸,益氣力,磨積滯,與蘿卜同食良。”凡因食積胃痛者,食之頗宜。

蘿卜子
性平,其消積行氣之力勝於蘿卜。《滇南本草》中說:“下氣寬中,消膨脹,攻腸胃積滯。”《本草綱目》亦雲:“消食除脹,止氣痛。”《醫學衷中參西錄》中還說:“蘿卜子,無論或生或炒,皆能順氣開郁,消脹除滿。”所以,對於食積胃痛和氣滯胃痛者,食之皆宜。

雞肫皮
又稱雞內金。性平,味甘,入脾胃經,能健脾胃、消積滯。《滇南本草》中指出:“寬中健脾,消食磨胃。”《本草求真》中介紹:“治食積腹滿:雞內金研末,乳服。”對於食積胃脘脹滿疼痛之人,服食雞肫皮最為適宜。

山楂
能消食積,尤其能消化肉積。《本草綱目》中就記載:“化飲食,消肉積。”元代名醫朱丹溪曾說:“山楂,能克化飲食。”《本草經疏》亦雲:“大抵其功長於化飲食,健脾胃,行結氣,消瘀血。”所以,對食積胃痛和瘀血胃痛者,皆宜食之。可用生山楂、炒麥芽各10克,水煎服。或用焦山楂10克,研末加適量紅糖,用開水沖服。

楊梅
性溫,味甘酸,有和胃消食、生津解渴的作用。尤其是酒席宴會過食傷胃、引起食積胃脘脹滿疼痛之人,食之最宜。唐·孟诜曾說:楊梅“能滌腸胃”。《開寶本草》亦雲:“主去痰,止嘔哕,消食下酒。”《中國藥植圖鑒》還說它“治心胃氣痛有效。”《泉州本草》中介紹一法:“治胃腸脹滿:楊梅腌食鹽備用,越久越佳,用時取數顆泡開水服。”

石榴
性溫,味酸。晉人潘岳《安石榴賦》中說:“御饑療渴,解酲止醉。”《隨息居飲食譜》亦雲:“解渴,醒醒。”《廣州植物志》也認為石榴“可治胃病”。《食物療法》一書中還介紹:“治消化不良:酸石榴1個,連子一齊嚼爛食下。”故對酒食過飽的食積胃痛之人,食之尤宜。

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