氣滯胃痛和食積胃痛忌食物品

氣滯胃痛和食積胃痛者忌食下列食品。

糯米
雖有補中益氣作用，但對氣滯胃痛或食積胃痛之人來說，則當忌食。因難以消化，更不宜做成糯米糕糊食用。正如《本經逢原》中所言：“若作糕餅，性難運化，病人莫食。”

栗子
補腎果品，尤難消化，故氣滯食積胃痛之人不宜服食。唐代食醫孟诜就曾說過：“栗子蒸炒食之令氣擁。”《得配本草》亦說：“多食滯脾戀膈。”清·王孟英亦雲：“痞滿，疳積，病人不饑，並忌之。”尤其是兒童食積胃痛時，尤當忌食。《本草衍義》中告誡：“小兒不可多食，生者難化，熟則滯氣隔食，往往致小兒病。”

大棗
甘甜壅滯果品，胃有積滯，或氣滯脹滿疼痛之人切不可食。《醫學入門》中指出：“心下痞，中滿嘔吐者忌之。”《本草匯言》也認為“胃痛氣閉者忌之”。凡氣滯胃痛和食積胃痛者誤食大棗，則胃痛脹滿益甚。

龍眼肉
補益脾胃干果，但有滋膩壅滯礙胃之弊。正如《本草匯言》所說：“甘溫而潤，恐有滯氣。”《藥品化義》亦雲：“甘甜助火，亦能作痛，……中滿嘔吐及氣膈郁結者，皆宜忌用。”對氣滯食積胃脘痞滿脹痛者，法當忌食。

蠶豆
性平，味甘，入脾胃經。雖有益氣健脾作用，但氣滯胃痛和食積胃痛之時食之，則難以消化，此時忌吃為妥。正如《本經逢原》所說：“性滯，中氣虛者食之，令人腹脹。”

芡實
俗稱雞頭果。質黏味澀。根據《隨息居飲食譜》中的經驗：“氣郁痞脹，食不運化皆忌之。”對於食積氣滯胃脘痞滿作痛之人，暫不宜食。

番薯
即山芋。《綱目拾遺》中說：“中滿者不宜多食，能壅氣。”對氣滯胃痛之人，食之脹痛益甚，故當忌之。

人參
大補氣血，能補中益氣，只宜虛證，實證、熱證則忌服。氣滯胃痛和食積胃痛者均為實證，故當忌之，誤服則胃脘更加脹滿作痛。

黃芪
補氣之物，氣虛人宜用，氣滯脹滿者勿服。《本草經疏》中早有告誡：“胸膈氣悶，腸胃有積滯者勿用。”凡胃痛屬食積氣滯痞滿脹痛之人，法當忌之。

黃精
性平，味甘，質潤滋膩礙胃。如《本草便讀》中說：“黃精，為滋膩之品，久服令人不饑，……恐其膩膈也。”《得配本草》中也指出：“氣滯者禁服。”因此，對氣滯胃痛以及食積胃痛者，切不可食。

此外，氣滯胃痛和食積胃痛者還應當忌食洋蔥、豌豆、黃豆、海松子、柏子仁、胡桃仁、蚌肉、蚬肉、肥豬肉、鵝肉、雞蛋、鴨蛋、麥冬、阿膠、甘草等難以消化、壅滯黏膩食品。

中國傳統醫學認為：血遇寒則凝，得熱則行。對於血瘀胃痛之人，應當忌食一切生冷性寒之物，諸如生荸荠、生地瓜、生黃瓜、生山芋、生蘿卜、香蕉、柿子、螃蟹、蚌、蚬、蛤蜊、螺蛳、西瓜、苦瓜等。