宜食物品
矽肺之人宜食物品有。
蘿卜
有化痰熱、止咳喘的作用。還能使肺部纖維化逆轉,清除矽塵,使之隨痰液排出。據湖北省醫學資料曾介紹:矽肺患者每日大量吃鮮蘿卜和鮮荸荠,經一段時期後,黑色痰液減少,胸悶咳嗽漸次減輕,堅持連服半年至一年,症狀可漸次消失。
冬瓜
能利水、消痰、清熱、排膿,適宜矽肺之人痰吼、咳喘者食用。它還有助於消除矽塵毒性,預防矽肺形成的功效。《滇南本草》說冬瓜“潤肺消痰熱,止咳嗽,利小便。”這正符合矽肺患者的飲食宜忌原則。
荸荠
有清熱、化痰、消積、生津、止渴的作用。適宜矽肺之人熱痰壅肺、咳嗽氣喘、痰黃濃稠者服食,可使矽肺者膿痰易於排出。若與海蜇一並煎服,或與蘿卜交替食用則更好。
菠菜
據《本草綱目》記載:菠菜“通血脈,開胸脯,下氣調中,止渴潤燥。”食用後可以改善肺部的血液循環,起到開胸順氣,排除矽塵的作用,收到預防矽肺形成的效果。
海蜇
《歸硯錄》雲:“海蜇,妙藥也。宜氣化瘀,消痰行食而不傷正氣。”《隨息居飲食譜》亦載:海蜇“清熱消痰,行瘀化積。”這對矽肺之人咳嗽、氣急、胸痛、痰不易出者,食之最宜。《古方選注》中的雪羹湯,“用海蜇一兩,荸荠四枚,煎湯服”,治療陰虛痰熱症。凡矽肺病人出現陰虛而痰咳不止時,最為相宜。
海帶
具有消痰、軟堅、散結、利水等作用。有助於矽結節軟化、排洩及消散,矽肺之人宜常食之。
黑木耳
其營養豐富,還有滋補、活血、養陰、潤燥的作用。木耳中的膠質,因其吸附力強,能夠消化纖維,可消除毒塵,防止吞噬細胞變性和壞死,防止淋巴管炎和阻止纖維性變化及矽結節形成,適宜矽肺患者經常食用。
白木耳
歷代均被人們視為高檔滋補營養品。《本草再新》說它“潤肺滋陰。”《本草問答》中亦雲:“銀耳治口干肺痿,痰郁咳逆。”《增訂偽藥條辨》中還說:白木耳“治肺熱肺燥,干咳痰嗽。”對於體質虛弱的矽肺病人,或肺虛干咳,或氣陰不足、咳喘有痰者,皆宜常食白木耳。
梨子
有清熱、化痰、生津、潤燥的作用。《食療本草》雲:“胸中痞塞熱結者可多食好生梨。”《本草綱目》還說:“梨有治風熱,潤肺,涼心,消痰,降火,解毒之功。”對矽肺咳嗽、氣喘痰多者,食之尤宜。
蘑菇
是一種保健食品,有吸附和排除矽塵的作用,可消除塵毒,阻止纖維化變,防止矽結節形成,凡矽肺之人宜多食常食之。
荠菜
是一種含蛋白質較豐富的野生蔬菜,它也有消除塵毒,防止吞噬細胞變性和壞死,吸附和排除矽塵的作用。
百合
有潤肺燥、補肺氣、清肺熱、止肺咳的作用。矽肺之人常為痰熱壅肺、咳唾痰濁、胸悶氣短、煩躁不安,宜用百合煨湯服食。
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