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痄腮宜食物品

宜食物品

痄腮患兒宜吃下列食物。
綠豆
性涼,味甘,是一味最為理想的清熱解毒、瀉火消暑的藥食兼用之品,對痄腮的風溫熱毒尤為有效。據《江西醫藥》1996年第6期中介紹:用生綠豆100克,置小鍋內煮至將熟時,加入白菜心2~3個,再煮約20分鐘,取汁頓服,每日1~2次。此法治療34例(病程3~4天),全部治愈,若在發病初期使用
更好。綠豆的皮,又叫綠豆衣,也能解熱毒。《隨息居飲食譜》說它“清風熱,消腫脹”。故痄腮患者食之亦宜。至於綠豆芽、綠豆粉,性皆屬涼,都有清熱解毒的作用,患有痄腮的小兒,同樣適宜服用。
赤小豆
性平,能消腫、解毒、和血、排膿。《藥性論》中稱它“消熱毒癰腫”,凡小兒患痄腮腫痛時,宜用赤小豆煨湯頻飲,頗有效果。如用赤小豆外敷,其效亦佳。《哈爾濱中醫》1965年第8期中就曾報道:取赤小豆50~70粒研成細粉,和入溫水、雞蛋清或蜜調成稀糊狀,攤在布上,敷於痄腮腫脹處,一般一次即能消腫。
絲瓜
性涼,味甘,有清熱、涼血、解毒作用。凡小兒熱毒之症,如痄腮腫痛、麻疹水痘、無名腫毒等,均宜服食。
冬瓜
性涼,味甘淡,能清熱、解毒、消痰。《日華子本草》說它能“消熱毒癰腫”。從病理屬性來說,痄腮也是一種“熱毒癰腫”之症,所以,患痄腮期間,多吃些冬瓜,最為適宜。
馬蘭頭
野生佳蔬。性涼,常作涼拌菜食用,有涼血、清熱、利濕、解毒的功效。《本草正義》說得好:“馬蘭最解熱毒,凡溫熱之邪,允為專藥,亦清熱解毒之要品。”痄腮為風溫熱毒為患,故小兒患痄腮,服食馬蘭頭最宜。
枸杞頭
是春夏之季的時令野菜。性涼,味甘苦,有清熱瀉火作用。古代醫家認為它能“清熱毒,散瘡腫。”痄腮患兒,無論用枸杞頭涼拌,或炒食,或煎湯服均宜。
菊花腦
為江蘇南京地區獨特菜蔬,春季摘其嫩苗炒炸作菜。性涼,味甘,有清熱、涼血、解毒的功用,對小兒痄腮發熱腫脹者,用菊花腦煎湯食最宜。
菠菜
性涼,味甘,唐代食醫孟诜曾說:“菠菜利五髒,通腸胃熱,解酒毒。”《日用本草》認為菠菜還有“解熱毒”的作用。對此,清代名醫黃宮繡指出:“言能解熱毒、酒毒,因寒則療熱,菠菜氣味既冷,凡因癰腫毒發,並因酒濕成毒者,須宜用此以服。”由此可見,痄腮患兒系感受風溫熱毒,故宜食之。
海藻
性寒,味鹹,能洩熱、軟堅、散結,尤其適宜痄腮患兒發熱腮腫,合並睾丸腫痛時食用。可用海藻15~30克,水煎代茶,分次飲服。
裙帶菜
性寒,味鹹。《本草經疏》中曾說:“鹹能軟堅,寒能除熱散結。”尤其是痄腮合並睾丸腫痛者,食之最宜。
甜菜
又叫君達菜。性涼,能清熱、涼血、解毒。《隨息居飲食譜》中說它能“清火祛風,殺蟲解毒。小兒尤宜食之”。患有痄腮的小兒,宜用鮮甜菜100~200克煎湯服或搗汁飲。
荸荠
性寒,味甘,具有清熱、生津、化痰作用,適宜痄腮患兒發熱腮腫、口干煩渴者食用,或生食,或煎湯飲,或搗汁服均宜。
蘿卜
性涼,能化痰熱、解熱毒,患有痄腮的小孩,宜用生蘿卜洗淨後搗汁飲用,也適宜用鮮蘿卜煎湯服。
黃瓜
性涼,味甘,有清熱、解毒、生津的功用。《滇南本草》認為黃瓜能“解熱毒,消煩渴”。對痄腮患兒發熱、腮部紅腫脹痛、口渴煩躁之時,食之尤宜,可洗淨後嚼食,也可洗淨切片涼拌食用。
苦瓜
俗稱癞葡萄。性寒,味苦,能清暑滌熱、瀉火散結、止渴解毒。《生生編》說它“除邪熱”。《本草求真》認為苦瓜“除熱解煩”。《滇南本草》亦載:苦瓜能“治丹火毒氣”。尤其適宜夏天患有痄腮的兒童食用。
香蕉
性寒,味甘,有清熱、解毒、潤腸的作用。《本草綱目》中說它能“除小兒客熱”。加上香蕉柔軟,易於咀嚼,又能解熱病煩渴,故對痄腮患兒發熱腮腫、口干煩渴之時,食之尤宜。
金銀花
性寒,味甘,尤擅清熱解毒。《重慶堂隨筆》記載:金銀花“清絡中風火濕熱,解溫疫穢惡濁邪。”民間中也常用金銀花煎水服或制成金銀花露治療痄腮、麻疹、痱子等小兒疾病。凡患有痄腮的兒童,最宜用金銀花15~30克煎水代茶頻飲。
胖大海
性涼,味甘淡,有清熱、利咽侯、解毒的作用。它不僅對咽痛失音有良好效果,對痄腮患兒以之泡茶頻飲,也頗適宜。
除上述食品之外,患有痄腮的兒童還宜食用青菜、黃芽菜、茼蒿、荠菜、水芹菜、蕹菜、莼菜、菜瓜、番茄、慈姑、梨子、甘蔗汁、草莓、西瓜、地耳、蘆根、薄荷、菊花等。

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