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腹瀉忌食物品

忌食物品

凡腹瀉便溏之人,無論哪種類型的腹瀉,均應忌食下列食物。

芝麻
又稱胡麻。含豐富的脂肪油,有潤腸滑腸作用。《本草從新》中說:“胡麻服之令人腸滑。”《本草求真》亦雲:“下元不固而見便溏,……皆所忌用。”故凡腹瀉者尤當忌食。

松子仁
性溫,味甘,含有74%的脂肪油,有潤腸通便作用,故便秘者宜而腹瀉者忌。《本草從新》中告誡:“便溏者勿與”。無論何種類型的腹瀉,均當忌之。

柏子仁
所含脂肪油約14%,因此,《本草經疏》中說:“柏子仁體性多油,腸滑作瀉者勿服。”《得配本草》還告誡:“痰多,肺氣上浮,大便滑洩,胃虛欲吐,四者禁用。”凡腹瀉者切忌食之。

胡桃仁
含脂肪油約為40%~50%,有潤腸通便作用,故無論何種腹瀉之人,均當忌食。《得配本草》明言:“洩瀉不已者禁用。”

鴨肉
為清補食品,能滋陰養胃,但不宜腹瀉之人食用,正如《隨息居飲食譜》中所言:“多食滯氣,滑腸,凡為陽虛脾弱,外感未清,便瀉、腸風皆忌之。”無論何種類型腹瀉,皆當忌食。

螃蟹
大涼食物,各種腹瀉者皆不宜食。《本草經疏》指出:“……脾胃寒滑,不宜服。”《隨息居飲食譜》中亦說:“中氣虛寒,時感未清,痰嗽便瀉者,均忌。”尤其是不可與柿子同食,否則令人洩瀉難止,慎之慎之。

蚌肉
性寒,味甘鹹。《隨息居飲食譜》中明確指出:“脾虛便滑者皆忌。”由於蚌肉性大涼,故除脾虛型洩瀉應當忌食之外,對寒濕(風寒)型洩瀉和陽虛型洩瀉者,也不宜食用。

田螺
性寒。《別錄》中還認為:“汁,大寒。”所以《本經逢原》指出:“過食,令人腹痛洩瀉。”螺蛳性同田螺,亦為大涼之物。《本草匯言》中說:“胃中有冷飲,腹中有久洩不實,不宜食之。”對於寒濕型洩瀉、脾虛型洩瀉及陽虛型洩瀉,兩者尤不宜食。


性涼,味甘微酸。《本草通玄》中說:“生者清六腑之熱,熟者滋五髒之陰。”所以,對寒濕(風寒)型洩瀉和脾虛型洩瀉、陽虛型洩瀉,皆不宜食生梨。正如《本草經疏》所言:“……脾家洩瀉,腹痛冷積,……胃冷嘔吐,法鹹忌之。”

香蕉
性寒,味甘,既清熱又潤腸,故寒濕洩瀉、脾虛洩瀉及陽虛型洩瀉者,皆不宜食。食之更會影響腸胃的功能,因為香蕉中所含的糖分在胃中發酵,加重腹瀉便溏。

柿子
性寒之物,一切洩瀉之人皆不宜食,更不宜和螃蟹一同食用。《本草圖經》中早有告誡:”凡食柿不可與蟹同,令人腹痛大瀉。”究其原因,由於柿與蟹性質皆屬寒涼,同食易使螃蟹的蛋白質凝固結塊而積聚於胃腸之中,出現“腹痛大瀉”等症。

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