鮮橙汁應半小時內飲盡

據英國廣播公司報道，來自意大利的研究人員宣布，喝放置時間超過半小時的鮮橙汁沒有什麼健康功效，甚至會帶來負面作用。

對於橙汁的健康功能可以說是舉不勝舉，如喝橙汁有助血管擴張，增強人體免疫力；橙汁能促進胃腸道正常工作，有助於清除隨著空氣和食品一起進入體內的有害物質。現在來自意大利比薩大學的研究人員發現，鮮橙汁放置時間超過半小時，那麼其原有營養成分和健康功效就會急劇削弱。另外，飲用放置時間超過半個小時的橙汁，那麼有可能會導致人患腸胃方面的疾病。

最後研究人員提示，不要給橙汁加糖，因為加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。喝鮮橙汁雖然可以獲取豐富的維生素C，但是卻吃不到橙子的纖維素及白色橙衣中的維生素B，因此還是吃橙子更健康。