辦公族的不良飲食習慣：飲水量不足

許多辦公族還是減肥達人。為了達到減肥的目的，常常以水果代替正餐。但是，這樣只會加速衰老。以水果代替正餐，會造成人體缺乏蛋白質等物質，營養失衡，甚至引發疾病。所以，建議辦公族，最好三餐正規吃。

為了擠出更多的時間去工作，辦公族常常以犧牲進餐時間為代價。為了減少進餐時間，辦公族都是以很快的速度吃完飯，然後又投入緊張的工作之中。但是，進食速度過快，會加重腸胃負擔，導致肥胖。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化，加重腸胃負擔咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食欲亢進而肥胖。所以，盡可能讓牙齒和舌頭動得慢一點。

飲水，也是辦公族忽略的一個重要問題。沒有空閒時間關注自己的身體狀況，往往在發現問題之後才想起自己的身體。到那時，一切都晚了。飲水不足，會導致腦老化；誘發腦血管及心血管疾病；影響腎髒代謝功能。所以應當多喝水，勤上洗手間。

生活壓力過大，往往會有人選擇酗酒。但是，過度的酒精攝入，我們的生活質量會被大打折扣。大量或經常飲酒，會使肝髒發生酒精中毒而致發炎、腫大，影響生殖、泌尿系統。所以，要喝就得先學會怎麼喝。從健康角度看，以飲紅葡萄酒為優。每天下午兩時以後飲酒較安全。因為上午胃中分解酒精的酶——酒精脫氫酶濃度低，飲用等量的酒，較下午更易吸收，對肝、腦等器官造成較大傷害。此外，空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒。一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。從酒精的代謝規律看，最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物，切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌症。

經常聽有人說，飯後一支煙，賽過活神仙。但是，科學的研究發現，飯後一支煙，會影響我們的壽命。飯後吸一支煙，中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後，胃腸蠕動加強，血液循環加快，這時人體吸收煙霧的能力進入"最佳狀態"，煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。所以，要全面禁煙。