大蒜漲價是因為防甲流？

13日，關於“‘大蒜可防甲流’傳言引發大蒜價格瘋漲”的報道在網上被眾多網民質疑。記者昨日調查發現，目前成都市場上大蒜價格的確已經上漲，但並沒有出現市民搶購大蒜現象。

漲價原因主要是大蒜供應量比往年大幅減少，並非“大蒜可防甲流”的傳言所致。上海市甲流治療專家組組長盧洪洲表示，大蒜能防甲流“沒有道理”，預防的關鍵是注意個人衛生，堅持良好的生活起居飲食，提高自身免疫力。

批發市場

大白蒜批發價漲到3.6元

“大白蒜多少錢一斤？3塊6！”昨日下午，成都農產品中心批發市場，零售商張先生在成都萱源農產品有限公司的大蒜攤位前詢問大蒜批發價。他說，賣蒜10多年，都沒有見過大蒜漲得這麼快。

成都萱源農產品有限公司負責人付女士說，每年的新蒜都會在6月左右上市。今年6月，新蒜的批發價在9角錢左右，一入冬，大蒜就飙升到2.7元，現在又漲到了3.6元。除了大白蒜，獨蒜的價格也在上升，其中雲南獨蒜已經從上市時的兩元漲到了目前的6元左右。大白蒜的零售價每斤現在已經超過4元，獨蒜賣到了7.5元左右。年初時，這兩種蒜分別只賣到0.9元和3元。

大蒜協會

漲價是因供應量減少了

記者在網上查詢發現，大蒜漲價並非成都獨有，全國多地大蒜均出現了上漲現象。網上傳言：大蒜價格飙升原因主要是“大蒜可防甲流”。但記者在市場調查采訪獲悉，大蒜漲價真正原因並非是“可防甲流”，而是經濟槓桿作用的結果———供應量減少，價格上漲。

做大蒜生意多年的付女士認為，大蒜價格飙升的原因是供應量大幅減少。成都市場上的大蒜主要來自河南、雲南和彭州等地。前兩年大蒜價格特別低，批發價才賣一角多錢一斤，大蒜“爛市”挫傷了農民種蒜的積極性，致使今年大蒜種植面積減少，從而造成市場供應量減少。那時候，賣蒜都是蝕本的，“最便宜只要幾分錢，連肥料錢都不夠”。

彭州市隆豐鎮大蒜協會李會長說，由於今年不少種植戶改種蔬菜，大蒜種植面積大大減少，“往年有18萬畝，今年減少了4～5萬畝”。10月初，彭州大蒜就被“搶空”，每斤售價提高了1～2元。此外，今年大蒜出口量加大也是導致市場供應量減少的原因之一。