人參是我國傳統補品,尤其適用於年老體弱、消耗性疾病後期、術後病人等。但並不是每個人都適宜服用人參:
1.患有動脈硬化症。人參中的蛋白質因子能抑制脂肪分解,加重血管壁脂質沉積,故有冠心病、高血壓、腦血管硬化、糖尿病、脈管炎者應慎服人參。
2.高血液黏度的患者。血液黏度升高,血流不暢,中醫稱之為“淤血“。人參有促進紅細胞生長的作用,紅細胞增多,血液黏度會更高。
3.失眠患者。人參有中樞神經興奮作用,失眠者大腦皮層興奮與抑制平衡失調,服人參只能加重失眠。
4.胃病。現已查明,很多胃病的罪魁禍首是幽門螺旋桿菌,而人參對該病菌有保護作用,不利於藥物對其殺滅5.膽囊炎、膽結石患者。人參有類雌激素樣作用,能抑制膽道排洩膽汁使膽汁變稠。調查證明,長期服人參者膽石症發病率明顯增高。
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