對於易浮腫體質的人來說，夏季總是特別難過。稍微吃點過涼或者過鹹的食物，都會出現水腫的症狀。造成水腫的原因千差萬別，但別著急，這裡推薦您在夏季裡多吃以下食物，可消腫利濕，遠離浮腫困擾。
“腫”了的原因
1、生理反應。浮腫和月經有關。在經期，你的雌激素激增，而孕酮減少，這種情況導致身體很容易儲水，變得浮腫。
2、過多的鹽分。澱粉類、糖、鹹的食物，這些食物的配料裡含水分不多，它們會吸收掉身體的水分，而導致水分滯留體內。
3、酒精和藥物。比如懷孕的女性大約喝上一兩杯酒之後，就會有浮腫現象發生。而一些藥物如阿司匹林、抗組胺劑，某些抗抑郁藥和抗生素，服用之後也可能會增加1-2磅的水。
4、缺乏運動。如果你很少運動，那麼身體裡的水分就很容易聚集。
消腫食物
1、薏仁
薏仁絕對是女人消除水腫的第一利器，薏仁可以促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用，且清血解毒，對斑點和青春期的痘痘都非常有效。用薏仁搭配銀耳熬湯水，可祛濕養顏；搭配綠豆熬粥，有解毒利水的功效。由於薏仁不容易煮熟，所以煮之前最好泡一下。
2、紅豆
紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。夏天人體易水腫，喝紅豆湯不失為一種好的消腫食療方法。紅豆與冬瓜同煮，可治療全身水腫；用紅豆和海帶同煮，可改善便秘。
3、芹菜
芹菜能祛伏熱，清肝陽，利頭目，芹菜含利尿成分，能消除體內水鈉潴留，利尿消腫。芹菜富含鉀，尤其可有效預防下半身浮腫的發生。作法推薦銀耳炒芹菜、涼拌芹菜，或直接以新鮮芹菜搾汁，飲用後會發現排尿次數明顯增多，面部、四肢水腫快速消退。
4、桑葚
桑葚具有生津止渴、促進消化等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動，促進規律排便從而減少體內水分的潴留。
5、冬瓜
冬瓜利尿消炎、清熱解毒，還可以醒酒、減肥。附注：冬瓜利尿消水腫的功能主要在於 瓜皮中，故需連皮熬煮。
6、西紅柿
西紅柿吃新鮮的西紅柿可以利尿及去除腿部疲憊，減少水腫 的問題，如果是生吃的話，效果就更好。
7、玉米須
玉米須對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是腎外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。
8、咖啡、茶
茶含有咖啡因、茶鹼等的而這些就是利尿的主要因子。
消腫的注意事項
1、別吃得太鹹。為了防止浮腫，在經期前的一周內減少鹽的攝入。一天大概攝入2—3克鹽就可以了。所以，要少吃鹹的食品，少吃熏制食品，少吃肉制品，不要吃含醬的食物。
2、下午5點以後不要吃澱粉類食物。澱粉吸水能力很強，最壞的就是吃了一堆澱粉類食物，如意大利面食、馬鈴薯，然後去睡覺，早晨起來會腫得很嚴重。注意，谷類釀制的米酒也是澱粉類飲品。
3、多補鈣。在經期開始前一個星期每天至少要攝入1200毫克的鈣，多喝脫脂乳。據最新的研究，女性每天攝取足夠的鈣質可以防止浮腫。最好的飲品是含鈣的柚子汁和橙汁。
4、通暢排洩。良好的新陳代謝會去除多余的水分。如果每天攝入400-800毫克鎂和維生素B6，那麼它們會成為天然的利尿劑，對消除浮腫大有好處。
5、注意運動。最基本的運動是至少做20分鐘有氧體操。水分可以使腸道潤滑，有助於消化。使消化中斷的是不活動。鍛煉會使身體的機能活躍起來，尤其會增加胃和腸的活動能力。
6、冰敷。如果早晨起來你發現自己臉部已經腫脹了，那麼最好的辦法就是冰敷。用冰水洗臉或是敷面，很快就會讓腫脹消退，但這只治標不治本，所以，還是要在飲食習慣和運動上下大功夫。
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