夏季養生粥的功效及做法大全

　　暖暖的春季就快過去了，炎熱的夏天即將來臨，在炎炎的夏季，人們常常熱的吃不下飯，所以在這個時候來碗養生粥是最好不過了，下面來看看這幾款夏季養生粥及養生粥的做法大全，讓養生粥在炎炎的夏季給你帶來一絲涼意。

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　　百合綠豆糯米粥
　　
　　主料：百合10克綠豆適量圓糯米半杯清水6杯
　　
　　輔料：冰糖
　　
　　做法：百合洗淨，用水浸泡，綠豆，圓糯米分別洗淨後用水浸泡1小時。鍋置火上，放入清水，綠豆，大火煮開後轉小火熬煮40分鐘。將圓糯米放入鍋中，煮至爛
　　
　　熟時再放入百合冰糖，煮熟百合後即可。白合其性甘，微寒，可潤肺止咳，清心安神。其中含有多種營養物質，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞，耐缺氧能力增強。同時能清除體內有害物質，延緩衰老。綠豆不易熟，煮開後加入涼水，以激開豆花，盡量開蓋煮綠豆，可保持翠綠。百合煮至透明時口感最好。