冬季喝姜茶有什麼好?處俗話說:生姜治百病。姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發油,能夠緩解疲勞、厭食失眠、腹脹腹痛。冬季容易感冒,多喝姜茶可以祛風散寒,防治感冒。
冬天喝姜茶的好處
姜茶是傳統的保健飲品,且具有降溫、祛寒、健胃、活血、養顏、預防凍瘡等功效,特別是產婦恢復元氣、補血,快速恢復體型等的最佳良藥。
冬天體內易累積寒氣,多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循環等功效。而一旦不小心患上感冒,喝一杯姜茶,既能發散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,對於治療外感風寒有很好的作用。
推薦養生姜茶
【蜂蜜姜茶】
材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。
做法:
1、生姜洗淨後去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒過姜片大約3厘米,用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時。
2、待姜片出香味,湯水變黃後,放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘,直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻。
3、最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻,涼後即成菊花姜蜜,可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。
【可樂姜湯】
做法:把可樂倒入鍋內,姜切片放到可樂裡,大火煮開後轉小火煮大火熬煮約10分鐘,令姜絲滋味滲入可樂中,關火,即可。
有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用於冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。
【紅糖姜茶】
材料:紅糖、金絲棗、姜。
做法:
1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入炖煮的容器中。
2、注入適量清水(用礦泉水最好)。
3、蓋上蓋子,炖煮半個小時即可。
紅糖姜湯紅糖具有養血、活血的作用,加到姜湯裡,可改善體表循環,治療傷風感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒,不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
【大棗姜湯】
材料:大棗15枚、姜片4片、紅糖20克。
做法:
1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵,生姜去皮切成大片,紅糖准備大約20克。
2、取一只小鍋,冷水時將大棗和姜片放入,小火煮至沸騰。
3、持續讓棗茶沸騰5分鐘,然後將紅糖倒入,待紅糖完全化開就可以關火了即可。
大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用:生姜味辛溫,具有溫中、解表散寒的作用;二者合用,可充分發揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的症狀。此外,生姜重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。
【紅茶姜湯】
材料:紅茶5克、干姜1克、赤砂糖20克。
做法:
1、紅茶、干姜入鍋並加入適量的水煮20~30分鐘;
2、再放入適量紅糖煮3~5分鐘即可。
小貼士:先用旺火煮至沸騰,再轉回小火煮。
【生姜綠茶】
做法:取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。
綠茶姜湯鮮搾的姜汁可防感冒,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。
溫馨提示:冬季喝姜茶可以祛風散寒,治療感冒有奇效,可以試試哦。
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