我不是鋼棍卻是剩男之金針蟹柳豆腐舟

　　作為時尚美食新主張絕對要這個舉國光棍歡慶的節日裡為各國光棍設計並做一道菜。4、豆腐上鋪上黃瓜片，放上蟹柳絲，放上金針菇和豆苗段。5、用芥末油、鹽、醬油、香蔥末、香油、調成汁淋在豆腐上。

　　不知道從那年起，大家開始過洋節了，花樣繁多、琳琅滿目、絡繹不絕，層次不窮，前不久剛過了的萬聖節、還有愚人節、情人節、聖誕節啊，凡是節甭管中國的外國的，一水兒的過，恨不得每天都有驚喜！

　　如今又出了一個光棍節，得了！我小米也湊湊熱鬧吧!

　　雖說如果不是老姐提醒，根本想不起來這光棍節，但是為了表示咱也算一時尚人士，硬撐說自己對各種洋節的日子了如指掌，安字面上說，11月11日，那這個節應該起源於800多年前，也就是1111年11月11日，要不然設立這個節就是上帝的意思。耶稣誕生那天，也就是公元1年1月1日，第一個光棍誕生了（耶稣到底是不是光棍啊）

　　在這一戳還挺像光棍

　　其實主要還是干飯 店那幾年，進進出出的都是外國人，被他們那些不著調的節的不著調的過法給洋化了，記得那時飯店裡為了一個什麼節，還養了一大堆鵝，每天下午放著音樂，趕著鵝去大堂溜達一圈，（也就是鵝去拉一大堆屎）洋人們看得都可美了。當然了，到現在不知道這光棍節真的是誰發明的，一直以為肯定是一幫像我一樣不著四六的人攢锢的！

　　咱中國吧過的都是什麼八月十五中秋節團圓節，多隆重的事啊！元宵節看燈會、重陽節咱登高敬老、（這以後都是文化遺產保護的都有公共假期了）當然了還有三八婦女節，透著咱有文化懂禮貌。

　　你說說他們外國人不是鬼節，帶上亂七八遭的面具嚇唬別人，要不就男的化裝成女的，還有就是在一個不靠譜的日子可以見誰蒙誰，可盡得騙人，別人還沒脾氣愚人節。

　　這回又來了個光棍節(管它中國外國的呢)，反正時尚人士都知道，為了不讓時尚這個跑的賊快的東西笑活我，愣是過！對了，我也老納悶呢，我身邊的男的都聽精明的卻好多光棍，我身邊的女的要模樣有模樣要學歷高了去了，也都荒著呢，可自己一琢磨怎麼配,都沒一個合適的一對啊，斜了門了！

　　其實我覺得也就是大家湊一起把男光棍、女光棍放一起吃頓好吃的，既能解決嘴饞的問題，保不齊基於增加，待會連光棍的問題也能解決了，那是啊，看順眼了別說還省了中介費。其實這節不錯，甭管誰鼓搗出來的。據說都有節歌，《單身情歌》。那絕對不能光有節歌沒有節菜啊-！

　　

　　作為時尚美食新主張絕對要這個舉國光棍歡慶的節日裡為各國光棍設計並做一道菜。-------金針蟹柳豆腐舟

　　首先節日既然選在金秋時節那麼一定要時尚有季節感，在選材上要大膽，紅薯，咱豐收的食材，滿大街的搓堆兒買。用刀切成細細的絲，一道道的，代表著廣大的光棍們，紅的蟹柳棒、綠的豆苗、金針菇，一律統一造型一字排開，豆腐上鋪上黃瓜，軟的、嫩的、脆的、長的、短的、紅的、綠的、黃的、白的，各色人等在這個時尚的年代充滿了個性。

　　

金針蟹柳豆腐舟

　　原料：金針菇、黃瓜、豆腐、蟹柳、紅薯、豆苗

　　調料:芥末油、鹽、醬油、香蔥末、香油

　　

制法：1、將金針菇洗淨去根切段，豆苗切段，蟹柳切絲。

　　2、將豆苗、金針菇、蟹柳絲焯水，迅速撈出。

　　3、黃瓜切薄片，紅薯去皮切絲，豆腐切大薄塊。

　　4、豆腐上鋪上黃瓜片，放上蟹柳絲，放上金針菇和豆苗段。

　　5、用芥末油、鹽、醬油、香蔥末、香油、調成汁淋在豆腐上。

　　6、紅薯絲下油鍋略炸，成金黃色撈出，剛變色即可，出鍋就變金黃了。堆放在豆腐上沒想到紅薯絲炸完了顏色好看極了，一嘗香甜可口，下面的蟹柳和芥末油的味道竄急了豆腐剛好可以中和芥末的辛辣味，盒豆腐很嫩滑。

　　

　　雪白的豆腐象是艘承載了幸福的方舟，擁擠的各種階層的光棍，就像每一道精致的食材，互相之間，只需要象芥末一樣的刺激才可以拋開封閉的外殼，只有從認識到融合，味覺的復合味，何不象戀愛的味道一樣美妙

　　

　　時尚美食新主張我是食尚小米，我昨天為光棍節設計的菜還算湊合，光顧的光棍們全餐了，沒剩！