減肥的原理很簡單,一、不要吃太多,開始減的時候要讓吃進去少於身體實際需要的能量,減肥成功後,讓吃進去的等於身體實際需要的能量;二、減去身體裡本身多余的脂肪。在達到以上兩個目的後,同時要保證不影響身體健康,也就是中醫說的不傷正氣,不然減到後面病恹恹了,那就得不償失了。而豆漿就是一種既能達到減肥目的,又滿足身體營養需求的好東西。
首先,豆漿是一種低熱量的食物,一杯300ml的豆漿只有42千卡的熱量,而一杯300ml的牛奶熱量是150千卡,一杯300ml可樂熱量是130千卡,一塊肥瘦相間的豬肉更不得了,足足有400千卡的熱量,所以,用豆漿來代替你每天飲食中的一些食物是非常理想的,可以大大減少多余熱量的攝入。
第二,豆漿中有一種了不得的營養素——膳食纖維,這可是很多食物中沒有的東西,牛奶中沒有、可樂中沒有、各種肉裡面更沒有。現在竟然還看到有牛奶裡特意添加膳食纖維的。這個膳食纖維有什麼好處?第一,它能吸水膨脹,一膨脹,胃的容積就被占用了,你就吃不下多余的東西了,也意味著你無法攝入更多的能量了。很多減肥失敗的人最大的問題就是管不住自己的嘴,而膳食纖維就可以讓你自動吃不下,你不管也得管了;第二,膳食纖維有排毒作用,它能帶出你體內多余的脂肪,清潔大腸,可以說既養顏又減肥。
第三,豆漿中還有一樣很厲害的東西,就是脂肪。很多人很奇怪,脂肪不是減肥的大敵嗎?豆漿脂肪怎麼會是好東西。其實,現在對我們身體危害比較大的是叫做飽和脂肪酸的東西,而它的兄弟不飽和脂肪酸,卻恰恰是我們減肥者的福音。不飽和脂肪酸,不僅能滿足身體對脂類營養素的需求,它還能讓你消耗身體裡多余的飽和脂肪,預防高血脂、心血管疾病。豆漿脂肪中還有一種叫植物固醇的東西,是膽固醇的親戚,它可以把身體裡多余的膽固醇給帶走。而牛奶、各種肉類裡可是基本沒有不飽和脂肪酸的哦,更不用提植物固醇了。
第四,豆漿除了這些減肥成分,它又富含人體所需的7大營養素,可謂減肥不忘健康啊。
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豆漿怎麼喝對減肥才最有效?
第一,喝什麼豆漿。其實喝純豆漿已經很好了,不過有些人如果不喜歡純豆漿的口感,或者想換著花樣喝,那可以在豆漿裡加點蔬果,比如香蕉、南瓜,口感都非常不錯。如果想加五谷,那建議要加雜糧,比如玉米糁,新鮮玉米也好,或者燕麥之類的。
第二,什麼時間喝。當然是最好在飯前喝了,一杯豆漿下去,有膳食纖維給你把關,你就能管住自己的嘴了;不要在飯後喝,本來已經吃得脹脹的肚子,再一杯豆漿下去,豈不是添亂嗎!減肥的人千萬不要什麼上午茶下午茶了,這些跟你無緣,所以豆漿也就不要在上午和下午喝了,就飯前喝好了。
第三,喝多少。三餐前都可以喝一杯,每次250ML左右,一天700~800ml差不多。如果是五谷豆漿,那再多喝點也沒事。
第四,怎麼喝。減肥效果超級好的方法推薦——連豆渣一起喝。
第五,不適宜喝豆漿的人。那些喝了肚子要咕咕叫,想拉肚子的人,你就得少喝點豆漿了,完全不喝倒也沒必要。或者用豆漿機做 點玉米糊糊之類的,也有一定的減肥功效,記住一定要有殼的玉米。
減肥寶典
再好的減肥食物,也得配合兩個方法。其一、必須控制其他飲食的攝入量。有些人胃口超級好,一大杯豆漿下去,一點都不影響吃其他東西,這肯定是不行的;其二、必須運動配合。邊控制飲食、邊運動,這樣才能更有效地燃燒脂肪,同時又不會因為減肥而導致體力變差。但是減肥時不適宜運動量太大的活動,只要做到能出汗就可以了。運動後千萬不要因為肚子餓了又大量地吃。豆漿配合以上兩點,一定能使你的減肥事半功倍。
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